按产季证据与品类日历,浏览西南7月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
紫娘喜品种果大核特小,呈歪心形,果皮紫红色,较厚,果肩微耸,果顶尖圆,龟裂片大而隆起,呈多角形,排列不整齐,裂片峰钝,缝合线微凹,果肉晶莹多汁,质地嫩滑,酸甜中带有蜜香。妃子笑品种果大核小,近圆形或卵圆形,果皮青红色,较薄,有鳞斑状突起,果肉厚而饱满,色如白蜡,爽脆多汁,味清甜带香。
产地 海口市秀英区、龙华区、琼山区、美兰区共4个县级区现辖行政区域。
时令日历 · 荔枝
色泽晶莹剔透、口感顺滑宜口、形状商品化、顺直、无棱,刺极少,乳白色,肉厚,口感清甜
产地 海阳市现辖行政区域
时令日历 · 黄瓜
果大果重,均重400克,直径8-12cm,纵径8-10cm,纹理为片红状,果顶圆平,对称性好,梗洼较浅,果实底色与盖色均为鲜艳红色,着色均匀美观,绒毛少。
产地 河北省邯郸市邯山区现辖行政区域
时令日历 · 桃
果实圆形或椭圆形,果皮薄脆,皮色为绿底上覆深绿色条带,粉红色至桃红色,色泽鲜艳,瓜瓢脆沙,甘甜多汁,纤维含量少,爽口。
产地 寒亭区现辖行政区域
时令日历 · 西瓜
藕外皮和肉色均为玉白色,藕身均匀;口味清脆香甜。
产地 湖南省汉寿县龙阳镇、周文庙乡、岩汪湖镇等18个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 藕
和田甜瓜果实呈卵圆形,果皮底色为墨绿色,蒂部少网或无网纹,单瓜重3一4公斤,皮厚0.4一0.6cm,肉厚5一9cm,果肉有桔红色和绿色两种,瓜形体匀称饱满、肉厚质细、香甜清脆。
产地 新疆维吾尔自治区和田地区现辖行政区域
时令日历 · 甜瓜
个头大,瓜皮浅绿和深绿相间、瓜瓤红色、瓜皮薄而瓜瓤厚;果瓤脆嫩,味甜多汁,甘甜爽口,口感绝佳。
产地 商河县现辖行政区域。
瓜长棒形,外皮绿色,果肉柔嫩,纤维很少,肉质疏松,味微甜,水分含量中等,品质好。
产地 大观区现辖行政区域
时令日历 · 丝瓜
圆筒形,形状均匀,表皮黄白色,多散生有淡褐色皮点,根茎粗壮。具有藕肉洁白、肉厚、质脆、水分多、富甜味,且无臭、味淡、清香、风味独特等特点,以“粗、白、嫩、脆、口感好”而著称。
产地 洪泽县现辖行政区域
果型近圆,果顶圆或有小突尖,果皮黄绿,有红晕,果肉为黄色,味酸甜,成熟后甜度大,桃味浓,肉质醇厚,色味俱佳,耐贮运。其外形饱满、个头均匀,手感圆润沉实,单果重160~195克,两半对称;桃缝清晰,表面有一层淡淡的绒毛,无渣无丝;桃核小,呈紫红色,极易与果肉剥离;口感软中带硬。
产地 石家庄市长安区现辖行政区域。
颗粒新鲜饱满,卵圆形,果大,核小、果色深(紫)红,肉质肥厚,软滑多汁,味甜带微香而清醇、化渣。
产地 诏安县现辖行政区域。
皮薄,肉厚,有强度、硬度,口感绵甜,果实粉红、亮丽,耐运输,耐储存,既能做蔬菜,又能做水果;富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、铁、锌、铜和碘等多种微量元素,还有糖类、蛋白质、有机酸、纤维素等多种有机物。
产地 壶关县现辖行政区域
时令日历 · 番茄
果型圆整、乌黑色、富光泽、糖度高、风味浓、核较小、质细软。果实中等偏低,肉厚汁多,酸甜可口,略有香气,品质极佳。
产地 江苏省无锡宜兴市湖父镇现辖行政区域。
时令日历 · 杨梅
淮建西红柿果实大,单果重 220-300 克,最大可达 450 克;果实皮厚肉厚,果皮容易用手扒掉,皮有韧性:色泽深红,果形圆润,汁多味浓,酸甜适中,酥沙可口。果面光滑亮丽,果实饱满、圆型,剖面九孔,果腔充实、壁厚,不容易裂果,无畸形果,硬度大,掉在地面不裂果,硬度在1.7-3kg/cm2,耐储藏。
产地 安徽省淮南市的淮南经济技术开发区和大通区现辖行政区域。
瓜皮深绿、果肉淡绿色,刺密,粗细均匀,瓜把短,无棱,瘤小,含水量较高,色泽碧绿、瓜肉清脆细腻爽口,微甜。
产地 淮阴区现辖行政区域
呈暗黑色或黑褐色,颗粒圆滚饱满,晶莹剔透,营养丰富,含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素 B1、B2、B6、C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸。此外,含有的多量果酸有助于消化,能健脾胃。 常食淮阴葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
时令日历 · 葡萄