按产季证据与品类日历,浏览西北6月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
果实呈长椭圆形,果顶较尖小,果实饱满;果实成熟后果皮底色深黄,盖色鲜红,果皮光滑艳丽,无任何斑点,皮薄易剥;果肉呈金黄色,果肉较厚,核较小,呈薄片状;果肉基本无纤维,肉质丝滑较细腻,口感细嫩,果味芳香,汁液多且浓稠,味道甜。
产地 四川省凉山彝族自治州会东县现辖行政区域
时令日历 · 芒果
以炮椒、线椒、灯笼椒三个系列品种为主,有浓辣、微辣、甜辣三种口味,果大肉厚、味道醇美、品种齐全。
产地 安徽省阜南县会龙镇。
时令日历 · 辣椒
黄桃个大,味甜形如牛心,单果重达 250 克,外皮和果肉均呈金黄色,表面绒毛短且稀疏,果肉味道甜中略带微苦,鲜美多汁,有浓郁的桃香,尤其耐储运,适宜做罐头、果脯等产品。每 100 克纪台黄桃的可食部分中约含蛋白质 1.0-1.25 克,各种糖类>15.7 克,维生素C10 毫克。
产地 山东省潍坊市寿光市现辖行政区域。
时令日历 · 桃
品质好,个大肉厚,浆果绿色,成熟为红色,辣中含甜。
产地 湖北省松滋市街河市现辖行政区域
果实羊角形,果肉厚、果实油多籽少,辣味适中,香味浓郁
产地 崇阳县现辖行政区域内
金山大樱桃具本品种固有果型,味美形娇,玲珑剔透,无畸形,个头较大,表面光滑,肉质丰满,颜色鲜红,金山大樱桃的肉质肥嫩,味道甘甜并含有较多的铁、维生素,还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素
产地 邹城市现辖行政区域
时令日历 · 樱桃
呈黑褐色或黑色,无普通大蒜的刺鼻味道,入口酸甜可口。营养价值较高
产地 山东省济宁市金乡县现辖行政区域
时令日历 · 蒜
果实呈圆形、球形,表皮青绿色,果实成熟早,瓜瓤黄色、肉质细嫩脆爽、甜面多汁,种子少。
产地 宝应县泾河镇现辖行政区域。
时令日历 · 西瓜
有小芒果清香、粗纤维长而密、不炸裂、果柄牢固不落果。也有象牙芒果果大、坐果率高、肉甜、口感好的优良品质。
产地 云南省景东彝族自治县安定乡、锦屏镇、景福乡等共13个乡镇现辖行政区域。
景谷象牙芒果果实圆长肥大,果型如幼年象牙,果明显,果蒂周围无黑点,表皮光滑细腻,青熟果皮青绿色,果实成熟时呈金黄色:皮薄核小,果肉黄,果肉肥厚、肉质细腻、多汁,纤维极少或无,香甜如蜜。
产地 云南省普洱市景谷傣族彝族白治县现辖行政区域。
形似心脏状,果顶浑圆。果皮龟裂隆起,缝合线明显。皮薄肉厚、乳白色、味甜酸适中,核小汁多、焦核率高、香甜可口。
产地 龙海市九湖镇行政区域内24个村及内寮农场。
时令日历 · 荔枝
果实卵圆形,果顶微凹,缝合线浅,显著,片肉不对称,梗注深窄,果皮底色橙黄色、着紫红色,果肉金黄色,肉质硬脆,纤维细少,个大,味酸甜。
产地 巨鹿县现辖行政区域。
时令日历 · 杏
白皮,头大瓣齐,皮薄如纸,粘辣清香,营养丰富。每百克含维生素A大于5.5毫克,每百克含钙小于45毫克。
产地 山东省菏泽市巨野县现辖行政区域
蒜肉黑褐色有亮度,蒜瓣收缩竖条纹明显突出,表面干而不粘,蒜肉筋道适中,加工好的巨野黑蒜不但鲜蒜的辛辣刺鼻的味道全无,隔着薄皮便可闻到一股特有的浓郁蒜香味,蒜肉入口后香甜微酸,软糯爽口,并且营养均衡。
产地 山东巨野县巨野经济技术开发区、大义镇、章缝镇、柳林镇等乡镇。
“巨野樱桃”呈鲜红色,果形均匀,色泽鲜艳,光亮红润,果面光鲜诱人。口感纯正,肉质脆硬,风味浓,个个汁多味美。
产地 巨野县现辖行政区域
果实呈羊角形,先端渐尖、微弯,成熟时呈现红色;果面光滑、杂质少,辣味较浓,具有辣椒特有的辣香味。
产地 西藏自治区拉萨市堆龙德庆区、尼木县、曲水县、林周县、达孜县、墨竹工卡县、当雄县、城关区。