按产季证据与品类日历,浏览东北6月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
白皮,头大瓣齐,皮薄如纸,粘辣清香,营养丰富。每百克含维生素A大于5.5毫克,每百克含钙小于45毫克。
产地 山东省菏泽市巨野县现辖行政区域
时令日历 · 蒜
蒜肉黑褐色有亮度,蒜瓣收缩竖条纹明显突出,表面干而不粘,蒜肉筋道适中,加工好的巨野黑蒜不但鲜蒜的辛辣刺鼻的味道全无,隔着薄皮便可闻到一股特有的浓郁蒜香味,蒜肉入口后香甜微酸,软糯爽口,并且营养均衡。
产地 山东巨野县巨野经济技术开发区、大义镇、章缝镇、柳林镇等乡镇。
“巨野樱桃”呈鲜红色,果形均匀,色泽鲜艳,光亮红润,果面光鲜诱人。口感纯正,肉质脆硬,风味浓,个个汁多味美。
产地 巨野县现辖行政区域
时令日历 · 樱桃
喀什甜杏外表浅黄色局部点红,光滑亮泽,果实个大,单个平均果重32克,皮嫩肉多,果核小,果仁外壳厚硬,果仁扁椭圆形,黄褐色。
产地 新疆喀什市现辖行政区域
时令日历 · 杏
果实呈羊角形,先端渐尖、微弯,成熟时呈现红色;果面光滑、杂质少,辣味较浓,具有辣椒特有的辣香味。
产地 西藏自治区拉萨市堆龙德庆区、尼木县、曲水县、林周县、达孜县、墨竹工卡县、当雄县、城关区。
时令日历 · 辣椒
外形圆滑,果实红火且呈球形或扁球形,果蒂为绿色;果实大小均匀,肉质沙瓢,肉厚汁多,甜酸可口,果肉皮层厚。
产地 拉萨市现辖行政区域
时令日历 · 番茄
果实呈圆形或椭圆形,果面光滑如油,无毛,果面艳丽富光泽,底色黄色,成熟时80%以上着红色,果皮较厚,不易剥离,果肉白色,肉质致密,脆硬,汁液中等味甜香浓,品质上乘。
产地 拉萨市县辖行政区域,包括堆龙德庆区、尼木县、曲水县、林周县、达孜县、墨竹工卡县、当雄县、城关区共8个县区。
时令日历 · 桃
成熟后略显球形,表面裹着一层短短的绒毛,青里泛白,白里透红、桃皮很薄,果肉丰富,入口滑润不留渣子;刚熟的桃子硬而甜,熟透的桃子果香浓郁,软而多汁,食之清脆香甜,口感好,后味浓香绵长。
产地 老河口市洪山嘴镇、仙人渡镇、光化办事处等5个镇(办事处)现辖行政区域。
皮薄核小,果皮花青苷含量高,呈青绿色或紫红色,果皮光洁、斑点少,果肉呈黄色至橙黄色,肉质结实、多汁腻滑、气味香甜。
产地 乐东县现辖行政区域内
时令日历 · 芒果
果型个大粗短,成熟后色泽绯红,形似灯笼。个大美观,籽少肉多,辣中带甜,脆而可口、食味鲜美、营养丰富等特定品质,是鲜食很好的地方名优蔬菜品种。
产地 江西省乐平市乐港镇、后港镇、接渡镇等七个乡镇。
乐山大红袍荔枝果形大小均匀呈心形,果肩平整、果顶渐尖;果皮整体淡红色、 太阳照射一端颜色更深呈朱红色,龟裂片密小、裂片峰短作刺状,且峰刺坚硬刺手;果顶有明 显的缝合线,向果肩延伸;果肉乳白色,口感肉质滑嫩、酸甜适中;果核较大呈长椭圆形。乐山妃子笑荔枝果肩平呈卵圆形;果皮颜色红绿相间,有明显的颜色分界线;龟裂片明显, 裂片峰锐尖作刺状,且峰刺坚硬刺手;果顶到果肩有较浅的缝合线;果肉蜡白有透明感,口感多汁爽脆、清香酸甜,果核较大呈长椭圆形。
产地 乐山市市中区范围内的悦来镇、牟子镇、棉竹镇、苏稽镇、剑峰镇、白马镇、全福街道、通江街道共八个镇、街道。 产地位于东经103°36′-103°58′、北纬29°33′-29°45′。
时令日历 · 荔枝
果实饱满,核小肉厚(果核0.6-0.7厘米),香甜适口,色泽艳丽,单果重15-25克,糖度为17-18%,可溶性固形物在16%-17%,果实硬度高,耐贮运,货架期长,在0-5℃下可贮存30天以上风味不变。
产地 乐亭县现辖行政区域
硬溶质桃,颜色全红鲜艳,味脆甜,耐运丰产。果实圆形,果顶尖圆。
产地 乐亭镇、毛庄镇、汤家河镇、胡坨镇、闫各庄镇、马头营镇、新寨镇、庞各庄乡、大相各庄乡、古河乡、汀流河镇、中堡镇、姜各庄镇、乐安街道办14个乡镇。
果皮、果肉均为绿色,口感香甜、酥脆、甜而不腻。
产地 河北省乐亭县现辖行政区域。
时令日历 · 甜瓜
雷岭糯米糍荔枝原产雷岭。感官指标:果形整齐,呈扁心形,果顶浑圆,果肩一边高一边低;果皮鲜红色,龟裂片明显隆起,呈狭长形,纵向排列,裂片峰平滑,缝合线明显;果肉乳白色,肉厚,肉质软滑、细嫩多汁,口感软糯,浓甜微带糯米香味,糯米香与荔枝香互相重叠,蕴含着荔枝与糯米香相融合的荔糯香味,果梗细长,种子小,多退化或中空。 2、雷岭桂味荔枝原产雷岭。感官指标:果形呈圆球形或近圆球形,果肩平,果顶浑圆;果皮浅红色,皮薄且脆,裂片凸起,呈不规则圆锥形,裂片锋尖锐,裂纹显著,缝合线明显,窄深有些凹陷;果肉乳白色,肉质爽脆、清甜多汁、荔枝香与桂花香互相重叠,蕴含着荔枝与桂花香的荔桂香味,果梗较细,种子多数小核。
产地 潮南区现辖行政区域