按产季证据与品类日历,浏览华北6月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
果形秀美,圆润饱满,果实周正,果实色泽鲜艳,个头大,平均单果重300—450克;黄庄蜜桃果肉厚,果肉白色,色泽微粉色,肉质细嫩,汁水丰富。
产地 任丘市现辖行政区域。
时令日历 · 桃
黄桃个大,味甜形如牛心,单果重达 250 克,外皮和果肉均呈金黄色,表面绒毛短且稀疏,果肉味道甜中略带微苦,鲜美多汁,有浓郁的桃香,尤其耐储运,适宜做罐头、果脯等产品。每 100 克纪台黄桃的可食部分中约含蛋白质 1.0-1.25 克,各种糖类>15.7 克,维生素C10 毫克。
产地 山东省潍坊市寿光市现辖行政区域。
金山大樱桃具本品种固有果型,味美形娇,玲珑剔透,无畸形,个头较大,表面光滑,肉质丰满,颜色鲜红,金山大樱桃的肉质肥嫩,味道甘甜并含有较多的铁、维生素,还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素
产地 邹城市现辖行政区域
时令日历 · 樱桃
呈黑褐色或黑色,无普通大蒜的刺鼻味道,入口酸甜可口。营养价值较高
产地 山东省济宁市金乡县现辖行政区域
时令日历 · 蒜
果实卵圆形,果顶微凹,缝合线浅,显著,片肉不对称,梗注深窄,果皮底色橙黄色、着紫红色,果肉金黄色,肉质硬脆,纤维细少,个大,味酸甜。
产地 巨鹿县现辖行政区域。
时令日历 · 杏
白皮,头大瓣齐,皮薄如纸,粘辣清香,营养丰富。每百克含维生素A大于5.5毫克,每百克含钙小于45毫克。
产地 山东省菏泽市巨野县现辖行政区域
蒜肉黑褐色有亮度,蒜瓣收缩竖条纹明显突出,表面干而不粘,蒜肉筋道适中,加工好的巨野黑蒜不但鲜蒜的辛辣刺鼻的味道全无,隔着薄皮便可闻到一股特有的浓郁蒜香味,蒜肉入口后香甜微酸,软糯爽口,并且营养均衡。
产地 山东巨野县巨野经济技术开发区、大义镇、章缝镇、柳林镇等乡镇。
“巨野樱桃”呈鲜红色,果形均匀,色泽鲜艳,光亮红润,果面光鲜诱人。口感纯正,肉质脆硬,风味浓,个个汁多味美。
产地 巨野县现辖行政区域
果实饱满,核小肉厚(果核0.6-0.7厘米),香甜适口,色泽艳丽,单果重15-25克,糖度为17-18%,可溶性固形物在16%-17%,果实硬度高,耐贮运,货架期长,在0-5℃下可贮存30天以上风味不变。
产地 乐亭县现辖行政区域
硬溶质桃,颜色全红鲜艳,味脆甜,耐运丰产。果实圆形,果顶尖圆。
产地 乐亭镇、毛庄镇、汤家河镇、胡坨镇、闫各庄镇、马头营镇、新寨镇、庞各庄乡、大相各庄乡、古河乡、汀流河镇、中堡镇、姜各庄镇、乐安街道办14个乡镇。
果皮、果肉均为绿色,口感香甜、酥脆、甜而不腻。
产地 河北省乐亭县现辖行政区域。
时令日历 · 甜瓜
缝合线浅,单果重平均在260g左右,底部橙黄,阳面紫色,沿缝合线至顶部披紫红色斑,色泽艳丽,果肉黄色,离核,近核处紫红色,呈辐射状,果肉致密硬脆,酸甜可口,味道香郁
产地 李官镇现辖行政区域内
“厉家寨樱桃”果实个大、外观艳丽,营养丰富,酸甜适口,品质上等,单果重达8克以上,每百克鲜果肉中含碳水化合物±8g,蛋白质±1.2g,以及其他营养元素和多种维生素。
产地 山东省临沂临港经济开发区现辖行政区域
果实有多为球形,果面平消或具棱沟,呈绿色或黄色有花纹,果瓤多汁为红色或黄色
产地 惠民县现辖行政区域内
时令日历 · 西瓜
熟透以后,果皮宛若成熟的桑蚕,色白透明,朝阳面密布小红点。具有个大、色鲜、核白、味美、肉质细嫩、甘甜微面等特点。拿在手中便可嗅到一股沁人心脾的清香味。核中果实称杏仁,为重要中药材,有镇咳祛痰等功能,经加工处理腌制的杏仁,香脆可口。
产地 梁山县现辖行政区域