按产季证据与品类日历，浏览华东5月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
“乐亭草莓”生长区域独特，使得“乐亭草莓”产品浆果为长圆锥形，果肉密度大，单果个大(单果重15-20克)，硬度好，畸形果少，大小整齐，表面鲜红有光泽，具有奶香的复合型气味，入口后口感绵香。
产地 乐亭县现辖行政区域
时令日历 · 草莓
果实饱满，核小肉厚(果核0.6-0.7厘米)，香甜适口，色泽艳丽，单果重15-25克，糖度为17-18%，可溶性固形物在16%-17%，果实硬度高，耐贮运，货架期长，在0-5℃下可贮存30天以上风味不变。
时令日历 · 樱桃
雷岭糯米糍荔枝原产雷岭。感官指标：果形整齐，呈扁心形，果顶浑圆，果肩一边高一边低；果皮鲜红色，龟裂片明显隆起，呈狭长形，纵向排列，裂片峰平滑，缝合线明显；果肉乳白色，肉厚，肉质软滑、细嫩多汁，口感软糯，浓甜微带糯米香味，糯米香与荔枝香互相重叠，蕴含着荔枝与糯米香相融合的荔糯香味，果梗细长，种子小，多退化或中空。 2、雷岭桂味荔枝原产雷岭。感官指标：果形呈圆球形或近圆球形，果肩平，果顶浑圆；果皮浅红色，皮薄且脆，裂片凸起，呈不规则圆锥形，裂片锋尖锐，裂纹显著，缝合线明显，窄深有些凹陷；果肉乳白色，肉质爽脆、清甜多汁、荔枝香与桂花香互相重叠，蕴含着荔枝与桂花香的荔桂香味，果梗较细，种子多数小核。
产地 潮南区现辖行政区域
时令日历 · 荔枝
叶子呈乌黑色，外形呈不规则心形，果顶钝圆而斜，果肩为一边高一边低;果皮裂片峰平滑，裂纹窄而不明显，缝合线不太明显，果皮绛红，果皮较薄、果肉洁润如玉，去壳后垫纸过夜不湿，结实如冻膏，糖分含量高、维生素 C含量高、肉脆香味浓、汁多味甜口感甜中稍带点酸、果大肉厚核小、单果重>24g。
产地 广东省汕头市潮南区现辖行政区域。
“厉家寨樱桃”果实个大、外观艳丽，营养丰富，酸甜适口，品质上等，单果重达8克以上，每百克鲜果肉中含碳水化合物±8g，蛋白质±1.2g，以及其他营养元素和多种维生素。
产地 山东省临沂临港经济开发区现辖行政区域
熟透以后，果皮宛若成熟的桑蚕，色白透明，朝阳面密布小红点。具有个大、色鲜、核白、味美、肉质细嫩、甘甜微面等特点。拿在手中便可嗅到一股沁人心脾的清香味。核中果实称杏仁，为重要中药材，有镇咳祛痰等功能，经加工处理腌制的杏仁，香脆可口。
产地 梁山县现辖行政区域
时令日历 · 杏
蒜头个大而圆，皮薄，外皮洁白如玉，内皮紫红，蒜汁粘而清香，干物资丰富、辣度高，蒜蕞鲜嫩细长，辣脆可口，风味独特，耐储存。
产地 微山县现辖行政区域。
时令日历 · 蒜
呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气，味辛辣。
产地 华容区现辖行政区域
蒜头大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口，不散瓣、抗霉变、抗腐烂、耐贮藏。含有一种吞噬细胞吞噬癌细胞的成分，可增强人体免疫力，进而阻止癌细胞扩散，延续癌的发展，既能减少强致癌物质亚硝胺前体的生成，又能阻止亚硝胺的合成，并直接一致肿瘤细胞的生成。
产地 山东省临清市尚店镇、戴湾镇、康庄镇等9个镇353个行政村。
肉质肥厚，果柄粗短；果皮红色或紫红色，有光泽，外观美；果肉较硬，淡黄色，肉嫩多汁，酸甜适口，耐储运。
产地 主要分布在城关街道、东岗镇、辛寨镇、五井镇四处镇街。
果型似灯笼状，果皮黄色，肉质厚，果实味辛辣并有奇香，含有丰富的辣椒素、维生素C、胡萝卜素及钙、磷、铁等多种矿物质。可帮助消化、增进食欲，还有壮胃健脾、助于减肥、促进血液循环等功效。
产地 海南省陵水黎族自治县椰林镇、新村镇、英州镇等11个乡镇。
时令日历 · 辣椒
果形端正均匀，果皮光滑无杂斑，色泽金黄鲜艳，肉滑细嫩，香甜汁多，纤维少，可食率高。陵水芒果水分、蛋白质、糖、维生素C、维生素A含量较高。
产地 海南陵水县现辖行政区域。
时令日历 · 芒果
龙泉务香白杏果实圆球形、端正，缝合线两侧果肉对称，果顶圆、梗洼深，果面白色，阳面披挂红晕或镶嵌红色斑点。果肉黄白色、柔软致密，纤维少，味甜、多汁、香气浓郁，离核、甜仁，茸毛细小，皮薄，肉质细软，酸甜适口,果实掰开后,果核凹处很快渗透出满洼甜汁,食之透人心肺。果实较大,平均单果重 45克，最大50克以上,纵径约 3.96厘米,横径约 4.42厘米,可食率为 90%以上。
产地 北京市门头沟区现辖行政区域。
果形端正、饱满，果面光泽亮丽，果肉质地细腻，口感纯正、香味浓郁，果实硬度较大，耐贮运。
产地 隆化县隆化、韩麻营、中关等10个乡镇现辖行政区域内。
果实呈球形或长圆形，直径2-5厘米，果皮甚薄而光滑，外有锈色柔毛，未熟时青绿色，较硬实，芳香气味较浓，成熟后外皮一般为淡黄色，也有颜色较深，接近橙红色，甚易或稍易剥离。
产地 陇川县现辖行政区域内
时令日历 · 枇杷
圆锥形，平均单果重15-18克、果面平整、橙红色、有光泽，果肉红色、质细韧，其最大特点是果心无空、香气浓。
产地 栾城市现辖行政区域内
