5月时令风物

水沟庙大蒜

蒜皮雪白无杂质，包裹紧密不易失水，耐贮藏，瓣大皮薄、坚实饱满、辛香味浓郁、蒜汁浓而不沉淀，隔夜不变味。

产地 宜阳县现辖行政区域

泗水大樱桃

果皮、果肉暗红色，个头大，果型端正，果肉柔嫩，多汁，酸甜可口。

产地 泗水县现辖行政区域

松溪绿茶

外形秀美，色泽绿润，香气高爽持久，汤色黄绿明亮，滋味浓厚，叶底肥嫩，耐冲泡、按形状分为牙形、扁形、曲形、条形。

产地 福建省南平市松溪县行政区域内松源镇、河东乡、旧县乡等9个乡镇。

苏州西山枇杷

苏庄樱桃

苏庄樱桃果型端正，个大，外观艳丽有光泽，皮薄核小、肉质细嫩，成熟时果皮呈紫红色，无裂口、鲜嫩多汁，味甜香浓。

产地 菏泽市单县现辖行政区域

太平枇杷

果型球形或长圆形，脐部呈大而深的五星，均果重60g-100g，果实硬度高、韧性强；外有锈色柔毛，果皮橙红、表面光滑，色泽靓丽；果肉橙红色，果肉厚、核小、风味浓甜、多汁、肉质软而细嫩。

产地 太平镇、白沙镇、永兴镇现辖行政区域内

郯城大蒜

蒜头个大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口，抗霉变、抗腐烂、耐贮藏。

产地 郯城县现辖行政区域

谭脉西瓜

皮薄肉爽、无渣少籽、味道清甜。

产地 广东省肇庆市怀集县梁村镇、岗坪镇、马宁镇、冷坑镇、大岗镇现辖行政区域。

潭碧冬瓜

瓜体较小，单瓜重量约3kg左右，扁圆形，瓜顶平，果皮深青色，表皮附着白霜厚且均匀，瓜皮薄，瓤少，瓜肉坚实，口感清脆酸甜，久贮不易流失水分，贮藏期可达一年以上，且不变质。

产地 广东省开平市现辖行政区域

唐山秋黄瓜

唐山秋黄瓜果实呈短棒形，长21~30厘米，横径3~5厘米，果肉厚>1厘米，单瓜重>250克。果皮深绿色，把短，瓜体直、刺瘤密，色泽亮丽，棱不明显，肉质细腻，密实度高。鲜嫩带白霜、顶花带刺、均匀整齐、皮薄肉厚。生食口味浓郁，脆嫩爽口，脆甜多汁。

产地 唐山市路北区、路南区、古冶区、开平区、丰南区、丰润区、曹妃甸区、遵化市、迁安市、迁西县、滦南县、玉田县、乐亭县、滦县现辖行政区域

棠邑绿茶

棠邑绿茶叶肉略厚、尚软，嫩芽鲜嫩、紧直圆录，如松针般锋苗挺秀；叶片色泽绿润、白毫灰白，色调均匀、对比和谐；叶片长宽为12x6.2厘米，锯齿较整齐、明显，有25-35对。百芽重22-26克。加工后干制茶叶外形条索紧细、显白毫、乌润、匀齐洁净；叶底嫩黄匀净，茶汤明亮，清香醇和，鲜味爽喉，回甘持久；耐冲泡，平均冲泡次数为4-6次，冲泡6次后，茶汤还有淡淡的甜味，茶多酚含量高。

产地 南京市六合区现辖行政区域

天山绿茶

色泽翠绿，汤色碧绿，叶底嫩绿，素以三绿著称，其外形条索紧细、匀整、翠绿，峰苗挺秀，茸毛特多；香似珠兰，清雅持久，滋味浓厚回甘；汤色清澈明亮。该茶很耐冲泡，泡饮三四次以后，余香犹存。

产地 福建省宁德市蕉城区行政区内洋中、虎贝、石后等16个乡镇。

铜川大樱桃

果品个大、色泽艳、口感好、风味香、成熟早、硬度大、无污染、耐贮运。

产地 陕西省铜川市现辖行政区域。

土城子大蒜

蒜头大、偏斜，每头4-6瓣，蒜瓣儿肥厚，外皮为紫红色，当地人称“紫皮蒜”。蒜头结构紧密，成辫铺地，人踩上去不散辫。口感质脆，辛辣味浓，蒜香味持久，吃后不发死蒜气，捣烂后久放不变味，捣下的蒜泥保存一天不变色。

产地 和林格尔县现辖行政区域内

屯溪绿茶

屯溪绿茶具有外形条索紧细修长稍弯如眉，锋苗显露，色泽绿润起霜，汤色黄绿明亮，茶叶香气鲜嫩馥郁，有典型的高香持久的熟板栗香的特定品质。口感特点:入口浓醇、过喉鲜爽、口留余香、回味甘美。耐冲泡，素有“头泡香，二泡浓，三泡不减味，四泡味也醇”之誉。用于制作屯溪绿茶的鲜叶为中小叶种茶树叶片，长 6-12cm、宽 4-8c，叶形圆或长圆为主,叶尖聚尖或渐尖，叶面降起，叶色绿有光泽，叶片肥厚较柔软，叶身背卷或稍内折，叶缘微波叶脉10对以下。“屯溪绿茶”茶多酚含量高，占 16%-25%。氨基酸总量3%-5%，酚氨比 3-4.8水浸出物含量40%-48%，咖啡碱含量 3.5%-4.5%，粗纤维含量9%-11%，粉末含量＜0.3%

产地 安徽省黄山市屯溪区、黄山区、徽州区、歙县、黟县、休宁县、祁门县现辖行政区域。

万宁龙滚菠萝

万宁龙滚菠萝组织致密，单果重460~489g，果形匀称美观，果刺浅，果肉厚，果芯细小，果肉金黄，爽脆多汁，香甜鲜嫩，似蜜糖味，纤维少，入口化渣，易鲜食。

产地 海南省万宁市现辖行政区域