按产季证据与品类日历,浏览华北4月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
外观呈圆体或心形,鲜美红嫩,果肉多汁(果汁含量为72%-76%),酸甜可口,果肉为红色、空心少,畸形果少,大小整齐,表面鲜红光泽好、有楞沟,果肉细腻;其外观光滑。
产地 福建省南平市建阳区现辖行政区域。
时令日历 · 草莓
果实颗粒大,乳头形,果皮厚,耐储运性能好;初熟时果皮鲜红色,充分成熟时果皮紫红乌亮,果肉淡黄色,肉质细嫩,爽口化渣,味甘甜,有清新果香。
产地 江津区珞璜镇所辖8个村庄及3个社区。
时令日历 · 樱桃
不分瓣的白皮蒜头,个大滚圆,肉质细嫩,蒜味浓郁,含有丰富蒜素,可抑制和杀灭多种致病细菌,具有开胃、健脾、促进食欲等功效;可鲜食可腌制
产地 荆州市江陵县现辖行政区域
时令日历 · 蒜
色泽、形态:笋壳呈淡黄色,笋肉白色或乳白色,笋体饱满,壳薄肉厚,外形呈马蹄状,有沉实感。 滋味、气味:笋香味浓郁,笋肉口感细腻爽脆,清甜鲜美。
产地 广东省梅州市蕉岭县现辖行政区域。
时令日历 · 笋
外形紧结,有锋苗,色泽绿润,干茶有浓郁的 清香气味。汤色黄绿明亮,香气清香持久,滋味香醇甘滑,回甘持 久,叶底绿亮,耐冲泡。
产地 广东省蕉岭县现辖行政区域
时令日历 · 春茶
色泽油润、挺直秀丽、条索紧秀、香高清纯、味鲜醇爽、叶绿鲜亮、嫩匀成朵、汤色黄绿、滋味甘醇,冷水可冲,品饮时清香四溢、甘醇生津、回味悠长。
产地 京山县现辖行政区域
“句容草莓”果实呈圆锥形状,果面光泽亮丽,果实硬度较大;果肉紧密、汁多,口感鲜美,甜中带微酸,风味浓郁:每百克含有可溶性固形物≥11.0%,可溶性总糖≥7.0%,可滴定酸≤0.65%,膳食纤维≥1.20g/100g,维生素C≥65mg/100g。
产地 江苏省镇江市句容市现辖行政区域。
果型近圆形,色泽金黄,近橙红色,果肉鲜嫩多汁,酸甜适口。
产地 贵州省开阳县现辖行政区域。
时令日历 · 枇杷
有向皮和紫皮两种,表皮较厚,不易脱皮;蒜头大,圆形,瓣大整齐,横径一般在5.5厘米,单头重70-100克,单头瓣一般为13-17瓣;色鲜质嫩、肉厚皮薄、蒜味浓郁、味正。
产地 安徽省阜阳市颍东区现辖行政区域
蒜球大,瓣大、汁多、味醇,香辣微甘,清脆可口。
产地 清流县现辖行政区域
皮薄核小,果皮花青苷含量高,呈青绿色或紫红色,果皮光洁、斑点少,果肉呈黄色至橙黄色,肉质结实、多汁腻滑、气味香甜。
产地 乐东县现辖行政区域内
时令日历 · 芒果
外形圆锥状,果皮红色,光泽度好,种子黄而微绿,稍凹入果面;果肉橙红色,质密多汁,甜香浓郁;果实个头较大,单果重30-60克,最大可达100克,果实硬度大,可食部分95-97%,耐贮运。
产地 南京市溧水区现辖行政区域
溧水绿茶以碧绿的茶色,清雅的香气、甘醇的滋味而闻名:其香气清香高长,滋味鲜醇爽口,叶底嫩绿明亮。外形似松针、紧细圆直、锋苗挺秀、白毫略显。冲泡后,水面顿显白毫,茶入水即沉,冲泡后茶色碧绿、清澈,香气清幽,品饮一杯,沁人肺腑,齿颊留芳,滋味醇厚,回味甘甜。鲜叶中一芽一叶在85%左右、一芽二叶为15%左右,芽叶长度 2.0-2.5 厘米,3 克茶叶可浸泡 3-4 次。每百克含茶多酚>19.5克,氨基酸>4.5 克、咖啡碱3.2克。
产地 江苏省南京市溧水区现辖行政区域。
形状饱满,呈黄色或黄白色,蛋白质丰富且脂肪含量低,食用纤维含量高,肉质脆嫩,味美可口。
产地 重庆市梁平县虎城镇、屏锦镇、碧山镇等乡镇街道办事处。
呈扁球形或短圆锥形,外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮,轮生于花茎的周围,茎基部盘状,生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜,剥去薄膜,即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气,味辛辣。
产地 华容区现辖行政区域
果形端正均匀,果皮光滑无杂斑,色泽金黄鲜艳,肉滑细嫩,香甜汁多,纤维少,可食率高。陵水芒果水分、蛋白质、糖、维生素C、维生素A含量较高。
产地 海南陵水县现辖行政区域。