按产季证据与品类日历,浏览西南4月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
果实鲜红亮丽,红中透紫,像晶莹剔透的红玛瑙;果实呈椭圆形,果肉厚,风味佳、品质上乘。
产地 纳雍县现辖行政区域。
时令日历 · 樱桃
“南润绿茶"是由于当地独特的水、土、气候等自然条件下形成的,其产品具有外形色泽墨绿、香气鲜纯持久、呈现清香或特殊板栗香、汤色黄绿明亮、滋味浓醇、叶底黄绿匀嫩的独特品质。
产地 云南省南涧县现辖行政区域
时令日历 · 春茶
表皮呈淡黄色,长筒形,身长60至100厘米,笋头粗大、肉厚,有2至3个青节,节间表皮嫩绿色,笋尾细嫩、笋肉洁白
产地 南江县现辖行政区域
时令日历 · 笋
植株生长势强,株型大、叶数多、叶大叶、柄长、淡绿色,果实大、圆锥形、畸形果少、果面鲜红有光泽、果肉细髓心小、果汁红色、果香味甜。
产地 巴南区现辖行政区域。
时令日历 · 草莓
成茶外形条索紧结、肥壮、匀整;色泽浓绿、油润;内质香气清爽持久;汤色碧绿明亮;滋味醇和鲜爽;叶底软亮、匀整。
产地 平武县境内土城、水晶、龙安等乡镇。
果大、色艳、皮薄、肉厚、柔软、汁多、味美、质密。
产地 仁寿县现辖行政区域
时令日历 · 枇杷
外形秀丽显毫,条索卷曲紧结,叶底柔软匀净、硕壮重实;色泽青黛、叶肉肥硕、汤色嫩绿明亮,味道醇厚鲜爽,香气清高,耐冲泡。
产地 荣县现辖行政区域
新鲜洁净、无尘埃泥物、无外来水分;果形整齐端正、无畸形;外观色泽鲜艳、着色良好;果肉颜色佳、芳香多汁、甜酸适度;萼片完整、不褪色。
产地 四川省双流县现辖行政区域。
果型球形或长圆形,脐部呈大而深的五星,均果重60g-100g,果实硬度高、韧性强;外有锈色柔毛,果皮橙红、表面光滑,色泽靓丽;果肉橙红色,果肉厚、核小、风味浓甜、多汁、肉质软而细嫩。
产地 太平镇、白沙镇、永兴镇现辖行政区域内
1、炒青毛茶感官品质要求:外形紧结重实、显锋苗、匀整、稍有嫩茎、灰绿鲜润,香气清高持久,滋味浓鲜爽,汤色黄绿明亮,叶底肥嫩柔软、黄绿明亮; 2、炒青精制茶感官品质要求:外形单芽紧直、完整、无梗杂、银毫满坡,香气嫩香持久,滋味鲜爽,汤色绿亮,叶底嫩绿明亮; 3、烘青毛茶感官品质要求:外形肥嫩紧实、有锋苗、匀整、稍有嫩茎、绿润、白毫显露,香气嫩香浓郁,滋味鲜爽浓醇,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀、黄绿明亮; 4、烘青制精茶各级感官品质要求:外形肥壮有锋苗、有毫、匀整、净、绿油润,香气嫩香,滋味浓厚鲜爽,汤色黄绿明亮,叶底肥嫩软、匀齐绿明亮; 5、晒青毛茶感官品质要求:外形肥嫩紧实有锋苗、匀整、稍有嫩茎、深绿润、白膏药显露,香气清香,滋味浓醇,汤色黄绿明亮,味底柔嫩有芽、绿黄明亮; 6、晒青精制茶感官品质要求:外形肥嫩紧直、显锋苗、匀整、净、墨绿润泽、白毫特多,香气清香浓郁,滋味醇厚爽口,汤色黄绿清澈,叶底肥嫩多芽、黄绿明亮。
产地 腾冲县现辖行政区域
果形较大,平均单果重约10g-18g,直径约3cm-4cm,呈圆锥形,外形端正美观,果面橙红色,稍淡,果面有光泽,果肉白色呈心型,硬度大,耐储存,果点小而分布均匀,果梗细小,果肉柔软多汁,肉质细,果香浓郁,风味甜
产地 四川省达州市通川区现辖行政区域
鲜笋:结构致密,质地脆嫩,不软绵,鲜嫩爽口,入口烂。保鲜笋:结构致密,质地脆嫩,鲜味浓郁。烘干笋、盐干笋:质地硬,表面干爽,韧性大,有嚼劲,鲜味浓郁。
产地 贵州省桐梓县现辖行政区域。
结构致密,肉质脆嫩,鲜味浓郁。笋干色泽透亮,水发复原性好。
产地 四川省兴文县仙峰苗族乡、僰王山镇、毓秀苗族乡、大坝苗族乡、麒麟苗族乡、大河苗族乡、九丝城镇、周家镇、石海镇现辖行政区域。
秀山毛尖以优质鲜嫩茶叶为原料,经精细加工而成,是绿茶中的精品。秀山毛尖外形紧结匀整、色泽绿、香气纯正、汤色黄绿明亮、滋味醇和、叶底黄绿明亮。秀山毛尖具有叶香高,味纯,耐泡,无污染的内在品质,富含人体所需的硒、锌等20多种微量元素。
产地 秀山县现辖行政区域内
永善枇杷果实呈椭圆形,个头偏大,果皮呈橙红色,附有较浅的绒毛,锈斑面积<3%;果梗完整,长度≤15mm;果肉同样呈橙红色,肉厚、核小,核有2-3粒;皮薄易剥,口味甘甜,肉质细腻,汁多。
产地 云南省昭通市永善县现辖行政区域
笋形呈四方,有棱有角,色白玉,笋肉呈黄色,有光泽,汤汁清晰,有少量白色析出物,质嫩肉厚,口感脆,纤维细小,易化渣,色美味鲜
产地 雨城区现辖行政区域