按产季证据与品类日历,浏览华东11月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
果大色艳,颜色橙红色:果型为圆形,果顶微凸具脐且多为闭脐;皮厚相对较难剥离;汁胞排列整齐呈橙黄色,口感细腻汁多,脆嫩化渣。口感酸甜适中,香气富郁。
产地 古蔺县现辖行政区域
时令日历 · 橙
具有开伞慢、肉质厚、香味浓郁、入口鲜滑的特点。
产地 谷城县现辖行政区域
时令日历 · 香菇
呈圆柱形或略呈纺锤形,分枝少,长7~20cm,直径0.7~2cm。表面白色或淡黄白色。质实体重,硬而不易折断。断面呈菊花心状,皮部类白色,木部淡黄白色。味微甜后苦。
产地 贵州省关岭自治县关索街道办事处、顶云街道办事处、花江镇、永宁镇、岗乌镇、上关镇、沙营镇、八德乡、普利乡等9个乡镇(街道)现辖行政区域。
时令日历 · 柑橘
果形圆锥形或倒卵形,果顶凹陷、晕环较明显,果皮黄色或橙黄色。果肉脆嫩化渣多汁、色泽粉红,口感酸甜适度,微有苦、麻味,无核或少核。
产地 四川省广安市广安区肖溪镇、龙台镇、恒升镇等39个乡镇街道办事处现辖行政区域。
时令日历 · 柚
果面呈棕红色或红褐色,色泽基本一致,外形为纺垂状,果实完整,成软固体态,清香宜人。
产地 海阳市留格店、盘石店、郭城等10个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 柿
果形形状一致,果蒂完整平齐、无萎蔫现象,全果着色,色泽均匀,果面鲜洁,无日灼伤、刺伤、虫伤、擦伤、碰压伤、裂口及腐烂现象,果肉脆嫩或柔软,果汁丰富,无枯水、粒化现象,风味甘甜、酸甜适度。
产地 汉源县安乐乡、白岩乡、万工乡等22个乡镇现辖行政区域。
果实圆球形,单果重150-200克,果皮平滑,果皮呈橙色,果肉呈丝状血红色,无核,质细嫩化渣,香甜多汁。
产地 重庆市合川区现辖行政区域
块茎大、色泽白,姜辣素含量相对较低,另富含多种维生素和微量元素。
产地 梁平县现辖行政区域
时令日历 · 姜
肉质细嫩、纤维少,生食口感清爽脆甜,煮熟后味甜稍硬,胡萝卜素含量较高,其外形为圆形,中芯较细,外表光滑,皮、肉、芯鲜红色,形成层不明显。
产地 牡丹区现辖行政区域
时令日历 · 萝卜
果大,易剥,果形呈椭圆形,表面光滑无皱,果脐小而圆并且向内收缩,果毛细而不易脱落,果皮呈均匀的黄褐色,富有光泽。果肉翠绿色,细嫩多汁,酸甜适度,香味极佳。
产地 重庆綦江区万东、南桐、青年、关坝、丛林、金桥、石林、黑山8个镇。
时令日历 · 猕猴桃
果圆个大,颜色鲜艳,香脆可口,果汁较多。
产地 邹城市香城镇现辖行政区域。
时令日历 · 苹果
果为肾形,蒂部有短沟纹,顶部广圆。果皮黄色,皮薄光滑,具浓香,油胞细腻,皮薄肉厚,汁多化渣,味甜微酸,酸甜爽口。海绵层白色,果心中等大而充实。
产地 重庆市梁平县虎城镇、屏锦镇、梁山街道办事处等33个乡镇(街道办事处)现辖行政区域。
果肉黄白色,肉质细,致密,松脆,汁液多,风味独特,香气浓郁,口感好,品质上。
产地 甘肃省天水市秦州区、麦积区、秦安县、清水县、甘谷县、武山县、张家川回族自治县等63个乡镇现辖行政区域。
果皮表面黄绿色或青褐色,密布茸毛,有小油室,气味芳香,味苦、微辛。
产地 广东省化州市河西街道、石湾街道、新安镇等14个镇、街道现辖行政区域。
果实圆形或近圆形,果实中大,果形端正,果梗较细;其突出特点是果皮满面鲜红,果面光洁无锈,角质层厚度厚;质地致密、细脆,汁液多,食之味甜,无涩感。
产地 甘肃省庆阳市环县现辖行政区域
黄平魔芋外表光亮、皮薄肉厚、块茎大、粘度高、气味清香:葡甘露聚糖含量高、水份高、低脂肪、低热量、低糖,膳食纤维高,切开后粘液丰富。
产地 贵州黄平县现辖行政区域。
时令日历 · 芋