按产季证据与品类日历,浏览西南10月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
板栗果实呈红褐色,色泽鲜亮,粒大,颗粒饱满,果肉甘甜,气味浓烈芳香。
产地 江苏南京市六合区现辖行政区域。
时令日历 · 板栗
果柄长,梗洼深狭、无锈、脱萼、萼洼深广;果个中等,大小均匀,倒卵形,圆润饱满,果皮薄,光滑鲜亮,蜡质多,果点小,果肉白色,肉质细脆,汁多清香;果实初下树时,皮色粗糙,略带青绿,皮厚、渣多、味道有些酸涩。
产地 龙口市现辖行政区域
时令日历 · 梨
香菇菇厚柄短、清香味鲜、质纯肉脆、规整有序。烘干时卷边均匀,远闻香气浓郁。
产地 龙南县现辖行政区域
时令日历 · 香菇
肉质根短圆柱形,下部稍肥大,底部平,外皮薄脆白色,肉白色,质地脆,味甜,稍带辣味,水分多,可生、熟食。
产地 湖南省龙山县民安街道、新城街道、三元乡等乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 萝卜
隆尧贡藕藕身洁白无瑕、无锈斑:体形瘦长,如美人玉臂:藕孔排列极为规则,中间一大孔,周围六小孔,孔呈扁圆形:双手掰手藕节,若春蚕吐丝,藕断丝连:鲜藕坠地响声清脆,如玉粉碎;藕质细腻,脆嫩,入口无渣:甘甜清脆,汁浓浆多,不涩口,带有清香的味道;切片后皎白如玉石,晶莹剔透;遇醋不变色,藕节放几天不变色,清水泡一个月不变质,破皮也不发黑。
产地 河北省邢台市隆尧县现辖行政区域。
时令日历 · 藕
果皮极薄,可食性高,占整个果实重量的90%以上;果面光滑细腻、具蜡质感,有深浅不同的红晕或者暗红色纵向条纹;果实耐贮藏,恒温冷库可贮藏6-8个月。
产地 隆尧县现辖行政区域
果实个头硕大且皮薄,单果重≥350g;果面为青绿色,偶有浅褐色斑点,贮藏后,果皮渐呈金黄色;果肉颜色洁白,带有冰糖甜味和香气。
产地 隆尧县现辖行政区域内
壳面光滑,缝合线窄而平,结合紧密,外形美观,壳较薄。
产地 河南省卢氏县官坡镇、文峪乡、范里镇、瓦窑沟乡、横涧乡、五里川镇、朱阳关镇、双槐树乡、狮子坪乡、汤河乡、木桐乡、潘河乡、沙河乡、徐家湾乡、磨沟口乡、杜关镇、官道口镇、城关镇、东明镇19个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 核桃
果形呈倒卵形,果皮光滑,成熟后皮色依然青绿,果粒中大,果皮较薄,海绵体略黄,果肉质脆,有桂花香气,甜中略带微酸,清爽适口,无核无籽。最为与众不同的是果实成熟后果皮颜色依然青绿,果肉汁泡带有桂花香气。
产地 漳平市现辖行政区域
时令日历 · 柚
“鹿泉白菜”株型紧凑直立,上下粗细均匀,无干烧心,具有叶柄肥厚,叶片大,颜色鲜艳色泽浓绿,抱芯紧实,纤维少,口感香甜、脆嫩多汁的特点。
产地 河北省石家庄市鹿泉区现辖行政区域。
时令日历 · 白菜
外形美观,坚果较大,形状接近圆锥形,壳皮呈淡褐色,缝合线紧密,鹿泉核桃最大特点是:壳薄、易取整仁、仁色浅黄、香味浓、涩味淡、口感香脆
产地 鹿泉区现辖行政区域
果实饱满、果皮光泽、颜色鲜艳、果霜厚、糖分含量高,每百克含糖量≥13.8克,耐存储。
时令日历 · 苹果
果皮光泽、果棱显现、籽粒饱满、果肉细胞中的红色和银白色针芒充分显现。“鹿泉石榴”果实呈球形或扁圆形,果实偏大,平均单果重400克,最大单果900克以上,可食用部分多并含有丰富的维生素和矿物质。
产地 鹿泉区现辖行政区域内
时令日历 · 石榴
果实形态似万字符“十”,口感甘甜,食之无渣,有一种玫瑰香葡萄味道,果面光洁,食用拐枣其实并非它的果实,而是它肥厚的果柄,果柄为肉质,厚度达到0.15-0.2厘米,有粘性,成熟后的拐枣为红褐色。其果实为球形,无毛,直径5-7毫米,灰褐色,大如豌豆。
产地 栾城区现辖行政区域
时令日历 · 枣
罗山板栗个头适中,颗粒饱满,颜色呈米黄色,栗香味浓郁,口感细腻有糯性,味道甘甜醇厚。
产地 河南省信阳市罗山县现辖行政区域。
品质高于一般板栗。
产地 湖北省罗田县胜利镇、河铺镇、九资河镇、白庙河乡、大崎乡、平湖乡、三里畈镇、匡河乡、凤山镇、大河岸镇、白莲河乡、骆驼坳镇等12个乡镇现辖行政区域。