按产季证据与品类日历,浏览华东1月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
大小均匀,果皮橙黄色、油胞细密、光滑色好,果肉饱满
产地 犍为县境内金石井镇、罗城镇、敖家镇、南阳乡、新盛乡共5个乡镇。
时令日历 · 柑橘
呈扁圆形,无分 叉,表皮白色、肩部微绿、底部乳白,细腻光滑,无皱缩或凹凸等;肉质致密、脆嫩多汁、口 感回甜、无辣味、无糠心。
产地 四川省凉山彝族自治州金阳县现辖行政区域
时令日历 · 萝卜
菇实较大,扁平球形至稍平展,呈卵圆形或椭圆型。表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色,有深色鳞片,边缘鳞片色浅至污白色,有毛状物或絮状物,菌肉白色,厚实,细密,菌褶白色,密、弯生、不等长。菌柄中生至偏生,白色,弯曲,内实,纤维质,菌环消失呈白色。
产地 昭化区现辖行政区域
时令日历 · 香菇
果实个大、果皮厚、不容易剥离,厚薄不均,果顶部较薄、底部较厚;果实囊瓣平均10~12瓣,大小均匀;果肉细腻、味道甜、透明,清香味浓,糖分含量高,果实近球形,圆润饱满,单果重180~200克;果顶突出呈圆锥状,有不规则圆脐陷于果皮内部;果皮橙黄色,光泽鲜亮,耐储藏。
产地 君山区现辖行政区域。
时令日历 · 橙
果实椭圆形、至长椭圆形、果面光滑、果实橙红、果肉细嫩而脆、化渣、汁多味浓、风味浓郁、耐运。果实贮藏到年4-5月仍然鲜艳美观,风味不变。
产地 龙山县现辖行政区域
理塘香菇近伞形,外形美观,朵型圆正,单果重10~15g;菇圆肉厚,菌盖直径5~7cm,厚度≥1.7cm;菇面完整,略呈褐色,菌盖花纹清晰好看,菌柄粗壮较短,菌柄长3~6cm,粗0.7~1.6cm;菌丝紧实致密,菌褶整齐,口感柔韧润滑、香气馥郁。
产地 理塘县现辖行政区域
柄短,菌盖圆整肥厚,卷边大,裂纹深,花纹自然,菌褶整齐,灰白色。
产地 四川省广元市利州区金洞乡、宝轮镇、盘龙镇、大石镇、荣山镇、白朝乡6个乡镇现辖行政区域。
果实形状呈球形,大小均匀,果面洁净,果皮呈橙黄色,果肉橙红色,汁多化渣,甜酸适中。
产地 广东省廉江市现辖行政区域。
果实扁圆型,皮薄而光滑,橙黄色,光泽明亮,油胞小而平生,皮易剥离。果肉橙黄色,汁胞柔软多汁化渣,果肉甜酸可口,桔味浓郁。
产地 广东省龙门县现辖行政区域。
果实椭圆形或圆形,色泽呈橙红色或橙黄色,果皮光滑,肉质脆、味清甜、蜜香味浓。
产地 广西壮族自治区鹿寨县现辖行政区域现辖行政区域
果实椭圆形或近圆球形,果皮橙红至橙黄色、较薄、有光泽;果顶具有圆形印圈;果肉爽脆、较化渣,风味清甜,有桂花香味。
产地 广东省广州市萝岗区萝岗街道、永和街道、联和街道、九龙镇4个街道、乡镇现辖行政区域。
芒康蜜橘的形状近球状,颜色金黄鲜艳,外皮细嫩坑洼少,表皮油胞点细密、橘络较少呈网状,果肉柔嫩,食后不留渣,多汁甘甜,香味浓厚。
产地 芒康县现辖行政区域内
果型规整,果面光滑有光泽,果皮呈橙黄色,果皮易剥,果肉橙色,一般无核,囊壁薄,果肉甜酸多汁、柔嫩化渣。
产地 东坡区现辖行政区域
果实圆形略扁,个头较大而饱满,表面光滑、颜色鲜亮、根毛少、无裂纹;皮薄脆嫩,皮肉白色,水份充足,肉质致密,无空心,味微甜。
产地 美姑县现辖行政区域
色泽橘黄,颜色分布均匀,油胞细,果皮薄且光滑细腻;果肉酸甜适度,细腻化渣,汁多、风味浓郁。
产地 四川省南充市顺庆区、高坪区、嘉陵区、阆中市、南部县、西充县、仪陇县、营山县、蓬安县现辖行政区域
外观鲜亮,橙黄色或橙红色;果皮光滑,油胞细;果实大小均匀;果肉多汁,质地脆嫩化渣,风味浓郁,富有香气;既宜鲜食,亦耐储藏。
产地 南丹县城关、罗富、吾隘等10个乡镇现辖行政区域。