按产季证据与品类日历，浏览华北1月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
果实圆球形，单果重150-200克，果皮平滑，果皮呈橙色，果肉呈丝状血红色，无核，质细嫩化渣，香甜多汁。
产地 重庆市合川区现辖行政区域
时令日历 · 橙
果形整齐端正、无畸形；外观色泽鲜艳、着色良好、着色面达70%以上；果肉颜色佳、芳香多汁、甜酸适度：萼片完整、不褪色
产地 成都市天府新区合江镇
时令日历 · 草莓
外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香；果形端正、饱满，果面光泽亮丽，瘦果分布均匀，果肉质地细嫩，口感纯正、香味浓郁，果实硬度较大，耐储运。
产地 万盛区现辖万东、南桐、青年等8个镇行政区域内。
果皮表面黄绿色或青褐色，密布茸毛，有小油室，气味芳香，味苦、微辛。
产地 广东省化州市河西街道、石湾街道、新安镇等14个镇、街道现辖行政区域。
时令日历 · 柑橘
呈圆锥形，鲜红色，外观像心形，叶片椭圆呈匙形，果实外有许多小针状毛绒，香浓、口感佳。
产地 淮阴区现辖行政区域
果型圆正，壮硕肥大，单果重100-150g，皮橙黄至深橙黄色，厚韧紧贴果肉，肉质瓤瓣与果皮之间有肋络，易剥离，每瓣果肉呈长卵圆形，入口脆嫩化渣，果汁丰富，有香气，浓甜，风味独特，固形物含量高。
产地 火田镇现辖行政区域内
果实呈高扁圆形，大小较均匀；果皮橙红色，果面光滑，有光泽，果肉橙色，肉质细软、多汁、囊壁薄、极化渣，糖度高，风味浓郁，酸甜适口，无核，品质优。
产地 嘉陵区现辖行政区域
果型端正、果面光洁、色泽鲜艳、汁多味甜、化渣
产地 浙江省建德市现辖行政区域
果型硕大，色泽鲜艳，味浓甘甜，柔嫩多汁，皮松易剥，肉质脆嫩，汁多化渣。果皮橙黄色至深橙色，中等厚；色泽鲜艳，果实较坚硬紧实，易剥皮；囊瓣肥大，长肾形，10瓣-12瓣，易分离。果肉质地脆嫩，汁多化渣，甜酸适度，风味浓郁，具有独特的品质特征。
产地 建瓯市现辖行政区域内
建瓯香菇朵形圆整，菇质肉厚，具有香味，菌盖浅褐色，花纹自然，肉质无海绵感，口感脆嫩、爽滑。
时令日历 · 香菇
果大，外观端正，果皮橙红鲜艳，肉质柔软化渣，糖分高，风味酸甜适口，无核、风味浓。且易剥皮，易分瓣；耐储运。
产地 诏安县农家蕉柑专业合作社成员。
外观呈圆体或心形，鲜美红嫩，果肉多汁(果汁含量为72%-76%)，酸甜可口，果肉为红色、空心少，畸形果少，大小整齐，表面鲜红光泽好、有楞沟，果肉细腻；其外观光滑。
产地 福建省南平市建阳区现辖行政区域。
（1）活体猪：全身毛色灰黑色，皮肤白色，四肢短细结实，后肢高于前肢，育肥猪体躯侧视形似萝卜。（2）猪肉：肉色鲜红、有光泽。肌肉有大理石纹，背膘3cm至4cm,水煮后肉汤澄清透明，味香浓、多汁，口感细嫩。
产地 贵州省江口县现辖行政区域。
时令日历 · 萝卜
根肉质，不开裂，近圆锥形，直或稍弯；根皮浅绿色、肉身白色光亮，形状端正，外皮光洁，色泽美观；皮薄、肉嫩、多汁，味甘甜；先端具长喙，果壁海绵质，有细网纹。
产地 万盛经开区现辖行政区域
大小均匀，果皮橙黄色、油胞细密、光滑色好，果肉饱满
产地 犍为县境内金石井镇、罗城镇、敖家镇、南阳乡、新盛乡共5个乡镇。
金溪蜜桔果色金黄、果实扁圆形，横径57~62毫米，平均单果重100~150克，果形端正，大小均匀，果皮嫩洁、色泽漂亮，皮薄肉嫩、汁多味甜、食不存渣、芳香扑鼻。
产地 江西省金溪县现辖行政区域
