按产季证据与品类日历,浏览西南1月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
果实长椭圆形,鲜食、加工兼用,耐贮藏。果皮橙红、鲜艳、光滑,果顶平或微凹,果肉细嫩、化渣、酸甜适度,味浓汁多、具香气,无核或少核。
产地 兴山县峡口、昭君、古夫、南阳四个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 橙
果实椭圆形或近圆形或圆球形,单果重≥150克,鲜食、加工兼用,耐贮藏。果皮色鲜,橙黄至橙红色,皮较薄。
产地 秭归夏橙主产于秭归县。
陈村年桔为观果盆栽,品种主要包括四季桔、朱砂桔、金桔、金弹等。树形端正,树叶青绿悦目,分布均匀;果形完好、大小均匀、分布丰满,成熟度整齐,果色金黄或朱砂红色;观赏期在春节前后。
产地 佛山市顺德区辖下大良街道、伦教街道、容桂街道、勒流街道、陈村镇、龙江镇、北滘镇、均安镇、乐从镇、杏坛镇等10个镇(街道)。
时令日历 · 柑橘
果皮朱红色,光滑容易剥离,果实扁圆,外形饱满丰润,表面润泽光亮;汁液多,酸甜适度,品质较优,香味浓郁、味正清香,较耐储藏。
产地 江西省新干县,包括三湖镇所辖全部16个行政村,荷浦乡巷口村、南头村、莒洲村、玉堆村、古巷村、侯府村,界埠乡湖东村、坑口村、界埠村、莲塘村、上好村、郑家村、湖田村,大洋洲镇程家村、杨家村、新市村,溧江乡王山村、石口村,桃溪乡板埠村。
子实体单生、丛生或群生,肉厚(0.85-1cm),菌盖直径7-13cm,表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色,中部往往有深色鳞片,而边缘常有污白色毛状或絮状鳞片。菌肉白色,稍厚或厚,细密。菌柄常偏生,白色,弯曲,长3.5-8cm,粗0.6-1.5cm,菌环以下有纤毛状鳞片,纤维质,内部实心。香味浓郁,鲜香可口。
产地 上杭县现辖行政区域内
时令日历 · 香菇
蕉柑:果实近圆形,果形端正,果顶平,果皮橙红色,较光滑,半空心,果肉橙红色,囊壁及肉质柔软化渣,汁多,有微香,酸甜适中,风味浓,品质上等;椪柑:果实扁圆形,外观端正,果肩平,平蒂,有放射沟,果皮较平滑,油胞微凸,橙红色,皮松易剥,不易裂果,空心,果肉橙色,肉质脆嫩,化渣,汁多,酸甜适中,风味浓,有蜜味,品质上等。
产地 广东省潮汕地区,现潮州市、汕头市和揭阳市三个行政辖区。
果实硬实,果皮厚,质沙。
产地 广西壮族自治区桂林市资源县现辖行政区域。
时令日历 · 番茄
鸭蛋形,上小下大,皮肉均为纯白色,根颈处无青皮,颈部稍细,尾部平圆。外皮薄,表面有脂肪样光泽,肉细而脆嫩,汁多味鲜甜无辣味。
产地 枞阳县现辖行政区域
时令日历 · 萝卜
可全年种植收获,成长快,高产,耐高温高湿,适应性强。个大饱满,顺直,肉质雪白,皮薄,味道清甜脆嫩。
产地 陵水县现辖行政区域内
抗寒、耐热,肉质根皮纯白,圆柱形,形状匀称美观,商品性状极佳。质地脆嫩,富含多种氨基酸、矿物质,尤其是人体不可或缺的微量元素硒(抗癌之王)。
产地 福建省大田县武陵乡。
产地 韶关市仁化县现辖行政区域
道州脐橙具有香、脆、甜的独特风味,果形为长椭圆形,果大,皮薄,色泽鲜艳均匀;果肉汁多化渣,风味浓郁,可食率70%以上,可溶性固形物13%,含糖量11%以上,果汁含有大量的维生素及对人体有益的矿物质,其中每100ml果汁含维生素C50.3毫克。
产地 道县现辖行政区域
果形:果型端正,短椭圆形。 色泽:橙红色,色泽鲜艳,着色均匀。 风味口感:甘甜多汁、肉质脆嫩、蜜香味浓、无核。 果实外观:果面洁净、果皮光滑、油胞较细。
产地 广西壮族自治区德保县现辖行政区域。
果实扁圆形,端庄美观;果色橙红,色泽鲜艳;皮薄易剥离;果肉爽脆无渣、汁多味浓甜,风味佳。
产地 德庆县德城街道办、新圩镇、回龙镇、官圩镇、马圩镇、高良镇、莫村镇、永丰镇、播植镇、武垄镇、凤村镇、悦城镇、九市镇。
呈长圆筒形,体型匀称;皮薄、根须少;外皮及果肉均为白色;肉质脆嫩、甘甜、可溶性总糖含量≥8.89%,不糠心,生食脆而无渣,煮食易烂且口感细腻。
产地 福建省福州市晋安区现辖行政区域。
果实硕大;皮薄、果皮橙黄色,有光泽,油胞小而密,皮易剥离,瓤瓣肥大。甜度高:“福前芦柑”因其含糖(百克柑肉含糖11-13毫克)具风味甜美的品质。果肉细嫩、汁多、化渣;去皮入口口感极为细腻,大有入口即化的感。
产地 福田乡现辖行政区域内