按产季证据与品类日历，浏览东北1月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
鸭蛋形，上小下大，皮肉均为纯白色，根颈处无青皮，颈部稍细，尾部平圆。外皮薄，表面有脂肪样光泽，肉细而脆嫩，汁多味鲜甜无辣味。
产地 枞阳县现辖行政区域
时令日历 · 萝卜
果形扁圆或高扁圆形，皮橙黄色，有光泽，味清香爽口。
产地 贵州省从江县丙妹镇、高增乡、谷坪乡等13个乡镇178个行政村现辖行政区域。
时令日历 · 柑橘
果型较大，果实呈圆形略带短颈：果皮色泽于橘黄或橘红色，果皮薄易剥，油胞略有凸陷，色泽鲜美，汁多、组织紧密、肉质细嫩化渣，清香浓郁，酸甜适口。
产地 大林镇、籍田镇、三星镇现辖行政区域内
可全年种植收获，成长快，高产，耐高温高湿，适应性强。个大饱满，顺直，肉质雪白，皮薄，味道清甜脆嫩。
产地 陵水县现辖行政区域内
抗寒、耐热，肉质根皮纯白，圆柱形，形状匀称美观，商品性状极佳。质地脆嫩，富含多种氨基酸、矿物质，尤其是人体不可或缺的微量元素硒（抗癌之王）。
产地 福建省大田县武陵乡。
果实呈高扁圆形，大小均匀，果面呈橙黄色，油胞细密，光滑且富光泽，有香甜气味，果皮较薄，极易剥皮，无核，口感纯甜无酸味，果肉结实饱满、细多汁。
产地 四川省眉山市丹棱县现辖行政区域。
产地 韶关市仁化县现辖行政区域
道州脐橙具有香、脆、甜的独特风味，果形为长椭圆形，果大，皮薄，色泽鲜艳均匀；果肉汁多化渣，风味浓郁，可食率70%以上，可溶性固形物13%，含糖量11%以上，果汁含有大量的维生素及对人体有益的矿物质，其中每100ml果汁含维生素C50.3毫克。
产地 道县现辖行政区域
时令日历 · 橙
果形:果型端正，短椭圆形。 色泽:橙红色，色泽鲜艳，着色均匀。 风味口感:甘甜多汁、肉质脆嫩、蜜香味浓、无核。 果实外观:果面洁净、果皮光滑、油胞较细。
产地 广西壮族自治区德保县现辖行政区域。
果实扁圆形，端庄美观；果色橙红，色泽鲜艳；皮薄易剥离；果肉爽脆无渣、汁多味浓甜，风味佳。
产地 德庆县德城街道办、新圩镇、回龙镇、官圩镇、马圩镇、高良镇、莫村镇、永丰镇、播植镇、武垄镇、凤村镇、悦城镇、九市镇。
皮薄味甜、脆嫩，吃在嘴里无渣，营养丰富，其风味独特，色泽金黄、味道鲜美、香气浓郁、脆嫩爽口，口感回甜。
产地 彭水苗族土家族自治县现辖行政区域
呈长圆筒形，体型匀称；皮薄、根须少；外皮及果肉均为白色；肉质脆嫩、甘甜、可溶性总糖含量≥8.89%，不糠心，生食脆而无渣，煮食易烂且口感细腻。
产地 福建省福州市晋安区现辖行政区域。
根茎呈圆筒形，整齐洁净，沉重感强，根皮光滑，有光泽、劣根少，保鲜期长，且肉质白、耐裂不糠心，口感自然清香、入口化渣。
产地 重庆市丰都县现辖行政区域
板叶型较直立，叶片绿色，长倒卵形；花叶形叶面微皱，少量绒毛、叶柄及中肋紫红色，侧脉绿色。肉质根近葫芦形，少数圆柱形，批紫红色，肉红色，多数全红心，少数菊花心，组织质密，有辣味，质脆嫩。
产地 重庆市涪陵区江北街道、百胜镇、罗云乡等乡镇现辖行政区域。
果形椭圆，形状趋于一致，皮薄，果面?光洁，极少有伤疤，果蒂平滑。色泽橙红，色泽整齐，着色良好，果形整齐，果形指数1.0，脆嫩化渣，酸甜适度，汁多味浓，香气浓郁。
产地 重庆市涪陵区现辖行政区域
果实硕大；皮薄、果皮橙黄色，有光泽，油胞小而密，皮易剥离，瓤瓣肥大。甜度高：“福前芦柑”因其含糖(百克柑肉含糖11-13毫克)具风味甜美的品质。果肉细嫩、汁多、化渣；去皮入口口感极为细腻，大有入口即化的感。
产地 福田乡现辖行政区域内
