代表特产
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地标登记食品
河包粉条
呈白色偏浅褐色,半透明、无杂质、表面光滑,手感干爽,不粘条,水分含量≤12.6%;河包粉条耐炖煮,煮后晶莹透明、顺滑、有弹性,不易断条。
重庆市荣昌区
地标登记畜禽品
荣昌白鹅
肉体皮肤有光泽,呈淡黄色、乳白色或淡红色,肌肉切面有光泽。皮表稍湿润,不粘手,肌肉有弹性,指压之凹陷不明显,具有鹅肉固有的气味,煮沸后肉汤透明澄清,脂肪团聚于表面,具特有的香味。
重庆市荣昌区
地标登记蔬菜
荣昌盘龙生姜
姜白里透红、板块整齐、肉嫩化渣,纤维素含量低,姜辣味素含量较低,富含多种维生素。在食用上表现为鲜、嫩、香、脆的肉质特点。
重庆市荣昌区
地标登记综合
荣昌陶器
红如枣、薄如纸、亮如镜、、声如磐,体型优美典雅,色彩绚丽多彩光洁,装饰古朴大方,釉质光润有亮感。
重庆市荣昌区
地标登记综合
荣昌夏布
清汗离体、透气散热、挺括凉爽、天然抗菌,纤维柔韧莹洁、耐霉、易染色、不皱缩。
重庆市荣昌区
地标登记畜禽品
荣昌猪
体型较大,除两眼四周或头部有大小不等的黑斑外,其余皮毛均为白色,头大小适中,耳中等大小、下垂,体躯较长,背腰微凹,腹大而深,臀部稍倾斜,四肢结实;鬃毛洁白刚韧。
重庆市荣昌区
当地风物构成
畜禽品
2
综合
2
食品
1
蔬菜
1