代表特产
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完整数据蔬菜
5 维惠东马铃薯
惠东马铃薯呈长椭圆形,单个个体重量150-350g;芽眼少而浅,表皮光滑且薄,呈淡黄色,薯肉黄色,肉质细腻,口感爽滑,味道清香。
广东省惠州市
完整数据果品
5 维麻榨杨桃
麻榨杨桃呈五菱状,横切面如五角星;果皮光滑、果皮和果肉都是金黄色,不分离;口感脆嫩、爽甜多汁,带有一股清香;果心较小、籽少,单果重≥100克。
广东省惠州市
完整数据果品
5 维镇隆荔枝
具有自然糖份高、含人体必须的多种氨基酸、微量元素和维生素,具有多种滋补功用等特点。
广东省惠州市
完整数据蜂类产品
4 维龙门蜂蜜
广东省惠州市
完整数据粮食
3 维龙门大米
外在产品品质特征:龙门大米米粒细长,粒长一般在6~7.5mm,长宽比值>3.5,米粒晶莹剔透无心白,气味清香;米饭软滑可口,香气怡人
广东省惠州市
完整数据蔬菜
2 维福田菜心
福田菜心植株高大,株高60cm-90cm,叶柄粗壮,叶片阔长、平展,叶脉清晰,主薹长40cm-60cm,多发侧薹,薹长30cm--40cm,多花蕾,菜质鲜嫩、清甜可口、爽脆无渣、菜味浓郁。
广东省惠州市
完整数据肉类产品
1 维龙门三黄胡须鸡
广东省惠州市
完整数据蔬菜
矮陂梅菜
矮陂梅菜色泽棕黄或略淡,手感柔软,发酵香气浓郁,芯部质地脆嫩,叶梗较韧,渣少适口,甜梅菜清甜。咸梅菜表面淅出少量盐分。
广东省惠州市
地标登记茶叶
柏塘山茶
外形卷曲紧结;色泽乌绿油润;香气浓郁高长,呈“炒米香”或“花蜜香”;滋味浓厚回甘;汤色黄绿明亮;叶底肥厚柔软;耐冲泡。
广东省惠州市
地标登记食品
观音阁红糖
色泽:呈赤褐色或黑褐色。滋味、气味:具有浓郁的蔗香。组织形态:呈粉状,干爽疏松,可有少量糖粒。杂质:应无明显黑渣或外来杂质
广东省惠州市
地标登记粮油
观音阁花生
荚果小、果嘴长带钩、籽粒饱满、口感酥脆、香中带甜。
广东省惠州市技术规范
地标登记茶叶
惠东仙人茶
叶片较大较厚;冲泡后叶底可见红茵色,茶汤枣红通透:茶汤焦糖香浓郁,瓯底(也叫汤底)有果酸味;茶汤入口初时口感稍显苦涩,随后从口腔到喉头都可感受到强劲且绵长的回甘。
广东省惠州市
当地风物构成
果品
4
蔬菜
3
食品
3
茶叶
2
粮油
2
蜂类产品
1
粮食
1
肉类产品
1