芷江白蜡

产品特点 外在感官特征 芷江白蜡呈块状，白色或类白色，表面平滑，或稍有皱纹，有光泽；体轻，质硬而脆，搓捻则粉碎，断面致密；有独特的天然蜡香，味淡。 内在品质特征 芷江白蜡熔点81～85℃，酸值≤0.9毫克氢氧化钾/克，皂化值72～92毫克氢氧化钾/克，碘值≤6.5克/100克。 产地环境 土壤地貌 芷江侗族自治县位于武陵山脉南侧，海拔300～1000米，呈山间盆地地貌，山地丘陵占90.26%；土壤以红、黄壤为主，土层深厚肥沃，腐殖质丰富，有利于白蜡虫寄主植物大叶女贞树的生长。 气候条件 芷江侗族自治县属亚热带季风湿润气候，年均气温16.5℃，年日照时数1527.7小时，年均降雨量1300.3毫米，年均相对湿度80%；光能充足，雨量充沛的小气候满足了白蜡虫寄主植物大叶女贞树生长需要，在白蜡虫泌蜡期的6～8月，气温高，相对湿度大，有利于白蜡虫泌蜡。 水文条件 芷江侗族自治县境内有 潕水 、 清水江 、 辰水 三大河流及诸多溪河形成的发达水系，水质优良，灌溉方便。 产地环境 历史渊源 芷江白蜡已有700多年的生产历史。 明代万历年间的《沅州府志》记载了白蜡的制成方法：“ 处暑后剥取之，谓之蜡渣，其蜡渣烤化滤净或甄沥下器中，待冷凝成蜡块，而成蜡也 ”。 1958年，芷江侗族自治县土产公司、林业局就专门成立了白蜡虫研究所，组建科研团队，对白蜡虫及虫白蜡生产方面取得了突破。 生产情况 2019年，芷江白蜡保护种植面积1.5万公顷，产量为960吨。 产品荣誉 2020年12月25日，中华人民共和国农业农村部批准对“芷江白蜡”实施农产品地理标志登记保护。 芷江白蜡 地理标志 地域保护范围 芷江白蜡农产品地理标志地域保护范围包括湖南省怀化市芷江侗族自治县的 芷江镇 、 公坪镇 、 罗旧镇 、 新店坪镇 、 碧涌镇 、 岩桥镇 、 三道坑镇 、 土桥镇 、 楠木坪镇 、 牛牯坪乡 、 水宽乡

登记年份

2020 年

证书持有人

芷江侗族自治县白蜡研究会

登记编号

AGI03219

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx