阳新湖蒿

历史由来 阳新县 食用 湖蒿 的历史较为悠久，据明代马欻编撰的《下雉纂》记载：“湖中蒿正二月采之，可当蔬，干之可点茶”，湖蒿由此得名 。野生湖蒿口感脆嫩，味道清香 。1999年，村民柯亨福去 南京 探亲时，看到那边在大面积种植湖蒿，便带回一些新品种根茎，当年在自留地试种，卖了2000元 。2000年，时任村支书柯亨兴带人到南京去学习种植技术，引进新品种‘大叶青秆藜蒿’，通过“支部引领、党员带头、先行试种”的形式，带动村民共同参与 。2001年，几名村干部到南京的藜蒿种植基地考察学习后，当即拉回几车种苗，动员村民种植，2002年种植面积就达到了2000亩 。2003年，时任 宝塔村 支书的艾义法，见证并带领村里的湖蒿产业一路走来，人称‘湖蒿书记’，在他的带领下，宝塔村成立了专业合作社，注册了‘春潮’湖蒿共享品牌，实行统一品牌销售 。经过二十余年的发展，宝塔村湖蒿产业已形成万亩基地，年总产量达3000万公斤，总产值超1.5亿元 。2020—2022年，宝塔村已连续三年荣获‘全国乡村特色产业亿元村’称号 。2020年，‘阳新湖蒿’获批国家农产品地理标志产品登记认证 。 产品特点 湖蒿为 阳新县 特产，产地环境优越，栽培历史悠久 。阳新湖蒿以阳新二号湖蒿（又称大叶青杆藜蒿）为主栽品种，以嫩茎取食，茎节长，叶片少，可食率高 。嫩茎表皮淡绿色，肉淡绿白色，芳香气味浓，茎粗0.3cm左右，长20～40cm 。嫩茎凉拌或炒食，清香鲜美、脆嫩可口、风味独特 。其经典菜肴“湖蒿炒腊肉”享有“登盘香脆嫩，风味冠春蔬”的美誉 。 生长环境 阳新县境内的土壤类型主要有红壤土、石灰土、紫色土、潮土、沼泽土、水稻土6个土类，冲积土壤土层深厚，肥力高，质地疏松，通气性好 。阳新湖蒿主要生长于以潮泥土、潮砂土、沙壤土为主的江河、湖泊冲积土，生产核心区在富水河流域中下游的宝塔湖 。 湖蒿 原生长于湖泊、河流滩

登记年份

2020 年

证书持有人

阳新县蔬菜办公室

登记编号

AGI02940

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx