习水红稗
完整数据
药材贵州

习水红稗

习水红稗原料颗粒细小、饱满,大小均匀,颜色呈棕红色至深红色,去壳后的红稗粉呈灰白色,具有红稗特有的香气及滋味。

社区内容置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

社区内容
法定产区

贵州省习水县现辖行政区域。

登记凭证
PGI 产品
2016年第9号
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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基本介绍

习水红稗,贵州遵义市特产,国家地理标志PGI登记产品。习水红稗原料颗粒细小、饱满,大小均匀,颜色呈棕红色至深红色,去壳后的红稗粉呈灰白色,具有红稗特有的香气及滋味。

外观与品质

品质特征
习水红稗原料颗粒细小、饱满,大小均匀,颜色呈棕红色至深红色,去壳后的红稗粉呈灰白色,具有红稗特有的香气及滋味。

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

贵州遵义市

习水红稗原料颗粒细小、饱满,大小均匀,颜色呈棕红色至深红色,去壳后的红稗粉呈灰白色,具有红稗特有的香气及滋味。

食材问答与选购烹饪指引

基于官方地理标志登记数据与证据链整理

「习水红稗」是什么食材?有哪些别名?
「习水红稗」属于药材,核心优势产区包含贵州。习水红稗,贵州遵义市特产,国家地理标志PGI登记产品。习水红稗原料颗粒细小、饱满,大小均匀,颜色呈棕红色至深红色,去壳后的红稗粉呈灰白色,具有红稗特有的香气及滋味。