五夫白莲
完整数据
药材福建

五夫白莲

五夫白莲果实顺滑圆形,果个适中,成熟后烘干果肉黄白色、无纤维蕊、清甜爽口、香味浓郁。

社区内容置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

社区内容
法定产区

福建省五夫镇行政辖区内11个行政村。

登记凭证
GIM 商标
15629710
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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基本介绍

五夫白莲是武夷山著名的农特产:粒大、色白、清淳爽口,健胃养胃、营养丰富,是一种低脂肪、高蛋白、补心、补肾、补肝的纯天然绿色营养食品。五夫白莲曾是唐宋清时期的宫廷贡品,种植历史悠久,古时朱熹居住的紫阳楼前就是种植成片的莲田,历史上曾有“闽邦渊源水清清,朱子故里荷田田”的记载。

外观与品质

品质特征
五夫白莲果实顺滑圆形,果个适中,成熟后烘干果肉黄白色、无纤维蕊、清甜爽口、香味浓郁。

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

福建南平市

五夫白莲果实顺滑圆形,果个适中,成熟后烘干果肉黄白色、无纤维蕊、清甜爽口、香味浓郁。

食材问答与选购烹饪指引

基于官方地理标志登记数据与证据链整理

「五夫白莲」是什么食材?有哪些别名?
「五夫白莲」属于药材,核心优势产区包含福建。五夫白莲是武夷山著名的农特产:粒大、色白、清淳爽口,健胃养胃、营养丰富,是一种低脂肪、高蛋白、补心、补肾、补肝的纯天然绿色营养食品。五夫白莲曾是唐宋清时期的宫廷贡品,种植历史悠久,古时朱熹居住的紫阳楼前就是种植成片的莲田,历史上曾有“闽邦渊源水清清,朱子故里荷田田”的记载。