药材湖北
五峰银花
五峰银花外观呈棒状，上粗下细略弯曲，长2~3cm，上部直径大于 2.8mm,下部较细，外被密集短绒毛，偶见叶状苞片。具有花蕾饱满整齐，色泽灰绿，杂质少的优点:浸泡后汤色明亮，呈黄绿色，有挥发性油香味，天然清香，口感微苦，回味甘醇清爽
社区内容置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
湖北省宜昌市五峰县现辖行政区域。
登记凭证
- GIM 商标
- 59747866
上市与选购时间
5、6月
官方品质指标
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基本介绍
“五峰银花”以其花蕾饱满整齐、花草香味清香、回味甘醇清爽、药用价值高等特点，成为全国知名的银花品种之一。清同治九年（1870年）编修的《长乐县志》载：“所产银花，品质佳，贩往他处，辄获厚利”。1986年出版的《湖北土特产》一书中明确记载：五峰银花行销于省内外。20世纪60至80年代，国家在五峰设立中药材公司、外贸公司和供销社等机构收购经营中药材，五峰银花正式进入本地大宗中药材购销品种。
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
湖北宜昌市
五峰银花外观呈棒状，上粗下细略弯曲，长2~3cm，上部直径大于 2.8mm,下部较细，外被密集短绒毛，偶见叶状苞片。具有花蕾饱满整齐，色泽灰绿，杂质少的优点:浸泡后汤色明亮，呈黄绿色，有挥发性油香味，天然清香，口感微苦，回味甘醇清爽
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「五峰银花」是什么食材？有哪些别名？▾
「五峰银花」属于药材，核心优势产区包含湖北。“五峰银花”以其花蕾饱满整齐、花草香味清香、回味甘醇清爽、药用价值高等特点，成为全国知名的银花品种之一。清同治九年（1870年）编修的《长乐县志》载：“所产银花，品质佳，贩往他处，辄获厚利”。1986年出版的《湖北土特产》一书中明确记载：五峰银花行销于省内外。20世纪60至80年代，国家在五峰设立中药材公司、外贸公司和供销社等机构收购经营中药材，五峰银花正式进入本地大宗中药材购销品种。