武都红芪

产品特点 外在感官 武都红芪根呈长圆柱形，少分枝（成品无分枝），头粗尾细，长25—50厘米，头直径0.8—4厘米；表皮棕红色，有纵皱纹及少数支根痕，皮孔横向略凸起，呈浅黄色；搓条时栓皮层易脱落，剥落处呈淡黄色，搓条后质硬而韧，不易折断；横断面纤维性，并呈粉性，横切面皮部呈黄白色，髓部呈淡黄色，形成层呈淡黄色环，有细致的放射状纹理；味甘，具特异香味。药用价值高。 武都红芪 内在品质 武都红芪富含多种有益的微量元素和氨基酸。 微量元素含量分别为：锌大于25毫克/千克、铁大于190毫克/千克、钙大于9毫克/千克、锰大于9毫克/千克、磷大于5毫克/千克，镁大于9毫克/千克。 氨基酸氨基酸含量分别为：天门冬氨酸ASP≥3%，苏氨酸THR≥0.2%，丝氨酸SER≥0.2%，谷氨酸GLU≥0.7%，甘氨酸GLY≥0.2%，丙氨酸ALA≥0.2%，缬氨酸VAL≥0.35%，蛋氨酸MET≥0.05%，异亮氨酸ILE≥0.2%，亮氨酸LEU≥0.3%，酪氨酸TYR≥0.15%，苯丙氨酸PHE≥0.15%，赖氨酸LYS≥0.3%，组氨酸HIS≥0.2%，精氨酸ARG≥1.2%，脯氨酸PRO≥0.5%，胱氨酸GYS≥0.08%，色氨酸TRP≥0.05%。 按照《中华人民共和国药典》（2010）要求总灰分不高于6%，浸出物不低于25%。检测结果符合《中华人民共和国药典》（2010）的规定。 分类等级 武都红芪分为三个等级： 一等：圆柱形，单条，斩去疙瘩头，表面红褐色，断面外层白色。质坚，粉性足，味甜。中上部直径1.3厘米以上，长33厘米以上。无虫蛀、须根、霉变。 二等：圆柱形，单条，斩去疙瘩头，表面红褐色，断面外层白色。质坚，粉性足，味甜。中上部直径1厘米以上，长23厘米以上。无虫蛀、须根、霉变。 三等：圆柱形，单条，斩去疙瘩头，表面红褐色，断面外层白色。质坚，粉性足，味甜。中上部直径0.7厘米以上

登记年份

2011 年

证书持有人

陇南市武都区中药材技术服务中心

保护面积

2,000 公顷

登记编号

AGI00640

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx