药材河南
唐半夏
外观呈圆球形或半圆形，直径0.8cm至2cm，表面白色，上面中心有茎痕凹窝，周围密布须根痕凹点，下面钝圆而光滑。质地坚实，致密，纵切面肾形，洁白，粉沫嗅之呛鼻，味辛辣，嚼之发粘，麻舌而刺喉。个大、皮净、色白、质坚、粉性足。
社区内容置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
河南省唐河县现辖行政区域。
登记凭证
- GIM 商标
- 11638897
- PGI 产品
- 2005年第205号
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
唐半夏，河南南阳市特产，国家地理标志PGI登记产品。外观呈圆球形或半圆形，直径0.8cm至2cm，表面白色，上面中心有茎痕凹窝，周围密布须根痕凹点，下面钝圆而光滑。质地坚实，致密，纵切面肾形，洁白，粉沫嗅之呛鼻，味辛辣，嚼之发粘，麻舌而刺喉。个大、皮净、色白、质坚、粉性足。
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
河南南阳市
外观呈圆球形或半圆形，直径0.8cm至2cm，表面白色，上面中心有茎痕凹窝，周围密布须根痕凹点，下面钝圆而光滑。质地坚实，致密，纵切面肾形，洁白，粉沫嗅之呛鼻，味辛辣，嚼之发粘，麻舌而刺喉。个大、皮净、色白、质坚、粉性足。
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「唐半夏」是什么食材？有哪些别名？▾
「唐半夏」属于药材，核心优势产区包含河南。唐半夏，河南南阳市特产，国家地理标志PGI登记产品。外观呈圆球形或半圆形，直径0.8cm至2cm，表面白色，上面中心有茎痕凹窝，周围密布须根痕凹点，下面钝圆而光滑。质地坚实，致密，纵切面肾形，洁白，粉沫嗅之呛鼻，味辛辣，嚼之发粘，麻舌而刺喉。个大、皮净、色白、质坚、粉性足。