药材福建
七高漈石蛙
体大粗壮，个体长一般在13厘米，较大的可达15厘米以上，体重一般在200-300克以上，大的可超过500克：皮肤暗褐色，后肢强壮，肌肉丰满，无泥腥味，味道鲜香，肥而不腻。
社区内容置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
云霄县下河乡七高漈村
登记凭证
- GIM 商标
- 25226354
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
七高漈石蛙，福建漳州市特产，国家地理标志GIM登记产品。体大粗壮，个体长一般在13厘米，较大的可达15厘米以上，体重一般在200-300克以上，大的可超过500克：皮肤暗褐色，后肢强壮，肌肉丰满，无泥腥味，味道鲜香，肥而不腻。
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
福建漳州市
体大粗壮，个体长一般在13厘米，较大的可达15厘米以上，体重一般在200-300克以上，大的可超过500克：皮肤暗褐色，后肢强壮，肌肉丰满，无泥腥味，味道鲜香，肥而不腻。
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「七高漈石蛙」是什么食材？有哪些别名？▾
「七高漈石蛙」属于药材，核心优势产区包含福建。七高漈石蛙，福建漳州市特产，国家地理标志GIM登记产品。体大粗壮，个体长一般在13厘米，较大的可达15厘米以上，体重一般在200-300克以上，大的可超过500克：皮肤暗褐色，后肢强壮，肌肉丰满，无泥腥味，味道鲜香，肥而不腻。