牛家营子北沙参

产品特点 品质特性 牛家营子北沙参呈细长圆柱形，偶有分枝，长30-45厘米，直径0.5-1.2厘米。表面淡黄白色，略粗糙，偶有残存外皮，不去外皮的表面黄棕色。全体有细纵皱纹及纵沟，并有棕黄色点状细根痕。顶端常留有黄棕色根茎残基；上端稍细，中部略粗，下部渐细。质脆，易折断，断面皮部浅黄白色，木部黄色。 牛家营子北沙参 营养价值 牛家营子北沙参根茎含有大量人体必需的氨基酸类物质，此外其总皂甙含量为0.3-0.4克/100克，总黄酮含量为0.09-0.10克/100克，蛋白质含量为10.5-11.5克/100克。北沙参味甘甜，是临床常用的 滋阴药 ，养阴清肺，祛痰止咳。主治肺燥干咳、热病伤津、口渴等症，为药食同源植物。 产地环境 土壤地貌 喀喇沁旗牛家营子镇地处喀喇沁旗中东部，是耕地面积最大的一个镇，总耕地面积9149.26公顷，占全旗耕地面积的18.30%。耕地土壤类型多，有褐土、草甸土、棕壤土和黄土4个土类，9个亚类，16个土属，35个土种，耕地主要分布在褐土上，面积为7265公顷，占全镇耕地面积的79.4%。土壤平均有机质含量为1.3%，全氮含量0.08%，全磷含量0.05%，全钾含量2.43%，富含硅、锌、铁、锰等微量元素，土壤pH值为8.3。 牛家营子北沙参 水文情况 喀喇沁旗牛家营子镇境内锡伯河穿镇而过。年平均降水量为420毫米，汛期为5-9月份，水量集中。水源为地下水，灌溉多井灌，种植业灌溉水水质符合无公害农产品相应标准的要求，水质质量合格，适宜生产无公害农产品。 气候情况 喀喇沁旗牛家营子镇处中纬度，属中温带、半干旱、大陆性季风气候区。冬季漫长而寒冷，春季干旱多大风，夏季短促炎热、雨水集中，秋季短促、气温下降快、霜冻降临早。年平均气温3.5-7℃，平均湿度60-80%，年日照时间2900小时，≥10℃积温1900-3100℃，年平均降水量420毫米，无霜期130天

登记年份

2012 年

证书持有人

喀喇沁旗牛家营子镇农民中药材协会

登记编号

AGI00875

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx