南靖土楼茶
完整数据
茶叶福建

南靖土楼茶

茶叶卷曲,外观紧结,呈蜻蜓头状;砂绿显,红点明一目了然;用手掂掂茶团有实沉感;茶团放入茶壶时,可闻“叮叮”之声,其声清脆;经开水冲泡,叶片舒开后,可见叶底肥厚明亮,叶面具绸缎光泽;花果混合香气浓郁,有嗅觉冲击力,由反式橙花叔醇和脱氢沉香醇挥发而出的俗称“观音韵”的香气隔墙可闻(此为最为与众不同的品质特征);茶水淡黄清亮,口感醇厚,甘鲜微甜,茶汤入喉,颊齿泛甘,回味悠长,极富感染力。

社区内容置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

社区内容
法定产区

福建省南靖县现辖行政区域

登记凭证
GIM 商标
36675478
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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基本介绍

南靖土楼茶,福建漳州市特产,国家地理标志GIM登记产品。茶叶卷曲,外观紧结,呈蜻蜓头状;砂绿显,红点明一目了然;用手掂掂茶团有实沉感;茶团放入茶壶时,可闻“叮叮”之声,其声清脆;经开水冲泡,叶片舒开后,可见叶底肥厚明亮,叶面具绸缎光泽;花果混合香气浓郁,有嗅觉冲击力,由反式橙花叔醇和脱氢沉香醇挥发而出的俗称“观音韵”的香气隔墙可闻(此为最为与众不同的品质特征);茶水淡黄清亮,口感醇厚,甘鲜微甜,茶汤入喉,颊齿泛甘,回味悠长,极富感染力。

外观与品质

品质特征
茶叶卷曲,外观紧结,呈蜻蜓头状;砂绿显,红点明一目了然;用手掂掂茶团有实沉感;茶团放入茶壶时,可闻“叮叮”之声,其声清脆;经开水冲泡,叶片舒开后,可见叶底肥厚明亮,叶面具绸缎光泽;花果混合香气浓郁,有嗅觉冲击力,由反式橙花叔醇和脱氢沉香醇挥发而出的俗称“观音韵”的香气隔墙可闻(此为最为与众不同的品质特征);茶水淡黄清亮,口感醇厚,甘鲜微甜,茶汤入喉,颊齿泛甘,回味悠长,极富感染力。

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

福建漳州市

茶叶卷曲,外观紧结,呈蜻蜓头状;砂绿显,红点明一目了然;用手掂掂茶团有实沉感;茶团放入茶壶时,可闻“叮叮”之声,其声清脆;经开水冲泡,叶片舒开后,可见叶底肥厚明亮,叶面具绸缎光泽;花果混合香气浓郁,有嗅觉冲击力,由反式橙花叔醇和脱氢沉香醇挥发而出的俗称“观音韵”的香气隔墙可闻(此为最为与众不同的品质特征);茶水淡黄清亮,口感醇厚,甘鲜微甜,茶汤入喉,颊齿泛甘,回味悠长,极富感染力。

食材问答与选购烹饪指引

基于官方地理标志登记数据与证据链整理

「南靖土楼茶」是什么食材?有哪些别名?
「南靖土楼茶」属于茶叶,核心优势产区包含福建。南靖土楼茶,福建漳州市特产,国家地理标志GIM登记产品。茶叶卷曲,外观紧结,呈蜻蜓头状;砂绿显,红点明一目了然;用手掂掂茶团有实沉感;茶团放入茶壶时,可闻“叮叮”之声,其声清脆;经开水冲泡,叶片舒开后,可见叶底肥厚明亮,叶面具绸缎光泽;花果混合香气浓郁,有嗅觉冲击力,由反式橙花叔醇和脱氢沉香醇挥发而出的俗称“观音韵”的香气隔墙可闻(此为最为与众不同的品质特征);茶水淡黄清亮,口感醇厚,甘鲜微甜,茶汤入喉,颊齿泛甘,回味悠长,极富感染力。