茶叶福建
南靖铁观音
外形条索肥壮、圆整、沉重、结实，色泽乌绿油润，砂绿显，红点明，叶片较大呈椭圆形；内质香气馥郁持久，音韵明显，滋味醇厚干鲜甜爽。
社区内容置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
福建省南靖县山城、靖城、丰田等11个乡镇。
登记凭证
- GIM 商标
- 5819162
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
南靖铁观音又名南靖乌龙,产于福建南靖县,优势茶底重,茶味浓经过焙火的更耐泡。本厂茶圃地处880-1100米的高海拔偏远山区，雾露双丰，远离各种污染源。独特的酸性黄壤沙质土，为优质茶叶原料提供难得的生长环境。经精湛的加工，成品茶叶之茶条郑曲，香气馥郁，水清韵醇。南靖，素有“竹洋”、“树海”之称，森林覆盖率达72.7%，绿化程度94.8%。这里山青水秀、竹茂林密、土壤肥沃、气候温和，属典型的南亚热带季风气候，十分适宜茶树的生长繁殖，是发展优质乌龙茶的理想区域，也是闽南乌龙茶传统主产区之一。
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
福建漳州市
外形条索肥壮、圆整、沉重、结实，色泽乌绿油润，砂绿显，红点明，叶片较大呈椭圆形；内质香气馥郁持久，音韵明显，滋味醇厚干鲜甜爽。
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「南靖铁观音」是什么食材？有哪些别名？▾
「南靖铁观音」属于茶叶，核心优势产区包含福建。南靖铁观音又名南靖乌龙,产于福建南靖县,优势茶底重,茶味浓经过焙火的更耐泡。本厂茶圃地处880-1100米的高海拔偏远山区，雾露双丰，远离各种污染源。独特的酸性黄壤沙质土，为优质茶叶原料提供难得的生长环境。经精湛的加工，成品茶叶之茶条郑曲，香气馥郁，水清韵醇。南靖，素有“竹洋”、“树海”之称，森林覆盖率达72.7%，绿化程度94.8%。这里山青水秀、竹茂林密、土壤肥沃、气候温和，属典型的南亚热带季风气候，十分适宜茶树的生长繁殖，是发展优质乌龙茶的理想区域，也是闽南乌龙茶传统主产区之一。