药材重庆
南川天麻
南川天麻为黄白色，椭圆形至长椭圆形，略扁平，麻体周围有退化的环状鳞片，顶芽略弯有苞片，底部有明显的生长盘，质地坚硬，断面为褐黄色或黄白色，有光泽，闻之有特殊的马尿味。
社区内容置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
南川区三泉镇、大有镇、庆元乡等10个乡镇现辖行政区域。
登记凭证
- GIM 商标
- 15886835
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
南川天麻，重庆南川区特产，国家地理标志GIM登记产品。南川天麻为黄白色，椭圆形至长椭圆形，略扁平，麻体周围有退化的环状鳞片，顶芽略弯有苞片，底部有明显的生长盘，质地坚硬，断面为褐黄色或黄白色，有光泽，闻之有特殊的马尿味。
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
重庆南川区
南川天麻为黄白色，椭圆形至长椭圆形，略扁平，麻体周围有退化的环状鳞片，顶芽略弯有苞片，底部有明显的生长盘，质地坚硬，断面为褐黄色或黄白色，有光泽，闻之有特殊的马尿味。
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「南川天麻」是什么食材？有哪些别名？▾
「南川天麻」属于药材，核心优势产区包含重庆。南川天麻，重庆南川区特产，国家地理标志GIM登记产品。南川天麻为黄白色，椭圆形至长椭圆形，略扁平，麻体周围有退化的环状鳞片，顶芽略弯有苞片，底部有明显的生长盘，质地坚硬，断面为褐黄色或黄白色，有光泽，闻之有特殊的马尿味。