药材福建
马铺虎尾轮
主根直径1.3~2.1cm，长短20~30cm，侧根多，粗细不匀；皮呈赤褐色，其表粗糙，有颗粒浮出感，鲜根闻之有类似人参一样的香气；晒干率约在40%~50%之间；煎熬后其汤色微黄透亮，适口性好，口感甘醇清香，回甘时间可长达20分钟以上。
社区内容置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
云霄县现辖行政区域
登记凭证
- GIM 商标
- 45366337
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
马铺虎尾轮，福建漳州市特产，国家地理标志GIM登记产品。主根直径1.3~2.1cm，长短20~30cm，侧根多，粗细不匀；皮呈赤褐色，其表粗糙，有颗粒浮出感，鲜根闻之有类似人参一样的香气；晒干率约在40%~50%之间；煎熬后其汤色微黄透亮，适口性好，口感甘醇清香，回甘时间可长达20分钟以上。
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
福建漳州市
主根直径1.3~2.1cm，长短20~30cm，侧根多，粗细不匀；皮呈赤褐色，其表粗糙，有颗粒浮出感，鲜根闻之有类似人参一样的香气；晒干率约在40%~50%之间；煎熬后其汤色微黄透亮，适口性好，口感甘醇清香，回甘时间可长达20分钟以上。
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「马铺虎尾轮」是什么食材？有哪些别名？▾
「马铺虎尾轮」属于药材，核心优势产区包含福建。马铺虎尾轮，福建漳州市特产，国家地理标志GIM登记产品。主根直径1.3~2.1cm，长短20~30cm，侧根多，粗细不匀；皮呈赤褐色，其表粗糙，有颗粒浮出感，鲜根闻之有类似人参一样的香气；晒干率约在40%~50%之间；煎熬后其汤色微黄透亮，适口性好，口感甘醇清香，回甘时间可长达20分钟以上。