味探中国
萝北五味子完整数据
药材黑龙江省

萝北五味子

萝北五味子鲜果近球形，艳红至暗红色，光亮有油性，粒大肉厚汁稠。干果不规则扁球形，直径5-8mm，紫红色，皱缩油润；果肉柔软，味酸；含种子1-2粒，肾形，破碎后有香气，味辛，微苦。

别名：作 五味、北五味子、山五味、山花椒、荎藸 （ 拼音 ： chíc

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法定产区

黑龙江省鹤岗市现辖行政区域

登记凭证
AGI
AGI02813
PGI 产品
2025年第640号公告
上市与选购时间

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官方品质指标

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基本介绍

五味子（学名：Schisandra chinensis），又稱作五味、北五味子、山五味、山花椒、荎藸（拼音：chíchú），六亭劑、为五味子科五味子属下的一种植物。唐朝《新修本草》载“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味”，所以得名。

外观与品质

品质特征
萝北五味子鲜果近球形，艳红至暗红色，光亮有油性，粒大肉厚汁稠。干果不规则扁球形，直径5-8mm，紫红色，皱缩油润；果肉柔软，味酸；含种子1-2粒，肾形，破碎后有香气，味辛，微苦。
风味口感
味酸；含种子1-2粒，肾形，破碎后有香气，味辛，微苦

选购与储存

选购要点
鲜果近球形，艳红至暗红色，光亮有油性，粒大肉厚汁稠；干果不规则扁球形，直径5-8mm，紫红色，皱缩油润；果肉柔软，味酸；含种子1-2粒，肾形，破碎后有香气，味辛，微苦
储存保鲜
温度/湿度/容器/保鲜期：未提及

地理标志详情

登记年份
2020 年
证书持有人
萝北县多种经营办公室
登记编号
AGI02813

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

萝北五味子

萝北五味子

GI
黑龙江鹤岗市

萝北五味子鲜果近球形，艳红至暗红色，光亮有油性，粒大肉厚汁稠。干果不规则扁球形，直径5-8mm，紫红色，皱缩油润；果肉柔软，味酸；含种子1-2粒，肾形，破碎后有香气，味辛，微苦。

官方公告 第640号（2025-08-13）

主要产地

黑龙江省

五味子（学名：Schisandra chinensis），又稱作五味、北五味子、山五味、山花椒、荎藸（拼音：chíchú），六亭劑[1]、为五味子科五味子属下的一种植物。唐朝《新修本草》载“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味”，所以得名。[2]

黑龙江省鹤岗市

萝北五味子鲜果近球形，艳红至暗红色，光亮有油性，粒大肉厚汁稠。干果不规则扁球形，直径5-8mm，紫红色，皱缩油润；果肉柔软，味酸；含种子1-2粒，肾形，破碎后有香气，味辛，微苦。