临川金银花完整数据
茶叶江西省

临川金银花

有清热解毒、凉散风热的功效

登记可信置信度 70%

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登记信息可信
法定产区

临川区嵩湖乡、高坪镇2个乡(镇)。

登记凭证
AGI
AGI01469
PGI 产品
2025年第640号公告
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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基本介绍

产品特点 外在感官特征 临川金银花呈长棒状,略弯曲,长2~3.5厘米,上部较粗,直径1.5~3毫米。外表黄绿色或黄褐色,微被短柔毛,基部有绿色细小的花萼,5裂,裂片三角形,无毛。花冠唇形,可见雄蕊5枚及雌蕊1枚。气芳香,味微苦 。 临川金银花 内在品质指标 临川金银花 绿原酸 达到4.0%~5.1%, 木犀草苷 达到0.06%~0.08% 。 中药治疗价值 金银花的应用历史悠久。中国传统医学认为金银花具有清热解毒、凉散风热的功能,现代药理实验研究证明其具有抗菌、抗病毒、解热、增强免疫力、止血、利尿和降低 胆固醇 等作用 。 产地环境 土壤地貌 临川市所在地区以河滩冲积平原和红壤低丘岗地为主,土壤类型为冲积层沙壤,pH值6.0~7.5,而且涝能排水、旱能灌溉 。 水文情况 临川市境内有 抚河 、东乡河、宜黄河、 崇仁河 、梦江河,其间水库、池塘星罗棋布,地下水蓄量充沛,水利资源丰富。灌溉用水为无色、无臭、甘凉,形成了孕育“临川金银花”的良好自然生态环境 。 气候情况 临川市地区属东亚热带季风型气候区,四季分明,雨量充沛,光照充足,气候温和,年平均气温17.8℃,最热月平均气温为29.8℃,最冷月平均气温为5.7℃。年降水量为1698毫米(4~6月为降雨相对集中期,占全年降雨量的67%左右),年均无霜期275天,年均相对湿度83% 。 历史渊源 中国古代所称“临川”,为江西抚州境内地区。“金银花”作为药名首见于 南宋 (公元1127~1276年)的《 履巉岩本草 》(成书约在公元1220年),“金银花”入药已近800年之久。 临川金银花 新中国成立后,《 中国药典 》自1963年版开始收载金银花 。 2003年,江西省 抚州市 临川地区开始引入种植金银花,该年种植面积1600公顷。 2008年,因低温冻害,导致临川金银花种植面积减至400公顷左右 。 2011年,“中国·巨鹿金

外观与品质

品质特征
有清热解毒、凉散风热的功效
风味口感
气芳香,味微苦

选购与储存

选购要点
花蕾由绿变白,上部膨大,下部为青色时采摘;选择外表黄绿色或黄褐色,微被短柔毛的;注意选择直径1.5—3mm的;气芳香,味微苦的
储存保鲜
温度:20℃—30℃;湿度:适宜;容器:聚乙烯塑料袋;保鲜期:未提及

烹饪与搭配

杀青—干燥—风选—紫外灭菌(提香)—包装

食疗与注意

食疗功效
绿原酸达到4.0%—5.1%,木犀草苷达到0.06%—0.08%,具有养生/食疗价值

食用注意

产品质量符合DB36/T691—2012《江西省地方标准 金银花》的规定要求

地理标志详情

登记年份
2014 年
证书持有人
临川区金银花合作协会
保护面积
1,400 公顷
年产量
600 吨
登记编号
AGI01469

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

江西省

有清热解毒、凉散风热的功效

江西省抚州市临川区

临川金银花呈长棒状,略弯曲,上部较粗。外表黄绿色或黄褐色,微被短柔毛,基部有绿色细小的花萼,裂片三角形,无毛。花冠唇形,可见雄蕊5枚及雌蕊1枚。气芳香,味微苦。