茶叶云南
临沧茶
临沧茶持嫩性好，叶质肥厚宽大，条索肥壮紧实，色泽绿润且显白毫:冲泡后汤色黄绿明亮，汤质刚强:香气清香馥郁、浓长，香型特殊、劲扬:在口感表现上稍硬，口感较窄，涩味强，苦味弱，滋味浓醇回甘，甘醇持久，富有层次感:舌面甘韵与上颚中后段香气饱满，刺激性稍高。
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选购验真卡
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法定产区
云南省临沧市临翔区、云县、凤庆县、永德县、镇康县、耿马傣族佤族自治县、沧源佤族自治县、双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县现辖行政区域。
登记凭证
- GIM 商标
- 63673221
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
临沧市位于云南省西南部，地处北回归线附近，境内群山起伏，峰峦叠嶂，是世界茶树起源中心地带和普洱茶原料的最大产地，被称誉为“天下茶仓”。临沧的茶品种繁多，优质茶区众多，是最适合茶树生长的地方。
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
云南临沧市
临沧茶持嫩性好，叶质肥厚宽大，条索肥壮紧实，色泽绿润且显白毫:冲泡后汤色黄绿明亮，汤质刚强:香气清香馥郁、浓长，香型特殊、劲扬:在口感表现上稍硬，口感较窄，涩味强，苦味弱，滋味浓醇回甘，甘醇持久，富有层次感:舌面甘韵与上颚中后段香气饱满，刺激性稍高。
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「临沧茶」是什么食材？有哪些别名？▾
「临沧茶」属于茶叶，核心优势产区包含云南。临沧市位于云南省西南部，地处北回归线附近，境内群山起伏，峰峦叠嶂，是世界茶树起源中心地带和普洱茶原料的最大产地，被称誉为“天下茶仓”。临沧的茶品种繁多，优质茶区众多，是最适合茶树生长的地方。