完整数据
药材

莱菔子

别名:萝卜子

官方验证置信度 100%来源 gov

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

官方来源已核验
法定产区

当前条目暂未收录精确保护范围,请以官方公告为准。

登记凭证
medicine_food
MFB01-莱菔子
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标

当前条目暂无结构化理化指标,可继续查看质量技术要求全文。

基本介绍

莱菔子,卫健委「按照传统既是食品又是中药材的物质」(第1批,卫法监发〔2002〕51 号)收录。消食除胀,降气化痰。

外观与品质

风味口感
辣味

选购与储存

选购要点
个体大小匀称,外形圆润;颜色呈嫩白色或乳白色,微黄;花球紧密结实,尚未散开;无深黄色或黑色斑点
储存保鲜
温度:常温;湿度:干燥;容器:通风容器;保鲜期:约1周

烹饪与搭配

凉拌

食疗与注意

食疗功效
消食除胀,降气化痰

地理标志详情

登记编号
MFB01-莱菔子

卫健委药食同源目录 第1批 (卫法监发〔2002〕51 号)

参考来源