药材甘肃
靖远枸杞
果形扁纺锤形或长扁卵形，果皮呈橘红色或红色，基部具有明显的白色果梗痕，果皮薄而皱缩，籽小而少，味甘甜。
登记可信置信度 85%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
甘肃省靖远县靖安乡、五合乡、东升乡等9个乡镇现辖行政区域。
登记凭证
- GIM 商标
- 21806791
- PGI 产品
- 2012年第222号
上市与选购时间
6、7、8、9、10月
官方品质指标
可食率 100%pH值 7.5至8.5
基本介绍
靖远枸杞鲜果玲珑、干果深红、粒大色鲜、皮薄肉厚、口感纯正、甘甜爽口、营养丰富，是食用、药用滋补之佳品。
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
甘肃白银市
果形扁纺锤形或长扁卵形，果皮呈橘红色或红色，基部具有明显的白色果梗痕，果皮薄而皱缩，籽小而少，味甘甜。
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「靖远枸杞」是什么食材？有哪些别名？▾
「靖远枸杞」属于药材，核心优势产区包含甘肃。靖远枸杞鲜果玲珑、干果深红、粒大色鲜、皮薄肉厚、口感纯正、甘甜爽口、营养丰富，是食用、药用滋补之佳品。