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靖宇西洋参
靖宇西洋参呈纺锤形、圆柱形或圆锥形，表面浅黄褐色或黄白色，可见横向环纹及线状皮孔，并有细密浅纵皱纹及须根痕。芦碗半圆形鲜明，体重,质坚实，不易折断，断面平坦，浅黄白色，略显粉性。靖宇西洋参根茎含甙类,主要是人参皂甙；又含挥发油、树脂等。
登记可信置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
靖宇县8个乡镇，赤松乡、蒙江乡、三道湖镇、花园口镇、龙泉镇、那尔轰镇、景山镇、靖宇镇。
登记凭证
- AGI
- AGI00459
- PGI 产品
- 2025年第640号公告
上市与选购时间
2月
官方品质指标
水分 <=13%灰分 <=5.0%
基本介绍
西洋参，又名花旗参（學名：Panax quinquefolius），是人参的一种。原產於美國北部到加拿大南部一帶，以安大略省和威斯康辛州為主。美国旧称为花旗國，花旗参由此得名。此外，它又称為洋參、西洋参、野山泡参、广东人参，為粉光參的一種。通常照產地分成（一般所稱的）花旗參與加拿大參；兩者雖然同種，但因為氣候影響，前者的參面橫紋比後者更明顯。
外观与品质
选购与储存
烹饪与搭配
煎蒸烤
地理标志详情
- 登记年份
- 2010 年
- 证书持有人
- 靖宇县特产协会
- 年产量
- 9,000 吨
- 登记编号
- AGI00459
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
吉林省
西洋参，又名花旗参（學名：Panax quinquefolius），是人参的一种。原產於美國北部到加拿大南部一帶，以安大略省和威斯康辛州為主[2]。美国旧称为花旗國，花旗参由此得名。此外，它又称為洋參、西洋参、野山泡参、广东人参，為粉光參的一種。通常照產地分成（一般所稱的）花旗參與加拿大參；兩者雖然同種，但因為氣候影響，前者的參面橫紋比後者更明顯。
吉林省白山市靖宇县
靖宇西洋参呈纺锤形、圆柱形或圆锥形，表面浅黄褐色或黄白色，可见横向环纹及线状皮孔，并有细密浅纵皱纹及须根痕。芦碗半圆形鲜明，体重,质坚实，不易折断，断面平坦，浅黄白色，略显粉性。靖宇西洋参根茎含甙类,主要是人参皂甙；又含挥发油、树脂等。