味探中国
建德吴茱萸完整数据
药材浙江省

建德吴茱萸

建德吴茱萸干品呈扁球形，直径2～3.6毫米，裂瓣不明显，多闭口，饱满；表面暗绿色至褐色；气芳香浓郁、味辛辣而苦。

别名：吴萸、茶辣、漆辣子、伏辣子、曲药子、气辣子、臭泡子

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法定产区

浙江省建德市现辖行政区域

登记凭证
AGI
AGI03139
PGI 产品
2025年第640号公告
上市与选购时间

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官方品质指标

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基本介绍

吴茱萸（學名Tetradium ruticarpum），别名吴萸、茶辣、漆辣子、伏辣子、曲药子、气辣子、臭泡子、臭辣子树、左力纯幽子、米辣子等。通常分大花吴茱萸、中花吴茱萸和小花吴茱萸等几个品种。吴茱萸及其变种石虎或疏毛吴茱萸的接近成熟的果实为常用中药。其性热味苦，有散寒止痛、降逆止呕之功，用于治疗肝胃虚寒、阴浊上逆所致的头痛或胃腕疼痛等症。

外观与品质

品质特征
建德吴茱萸干品呈扁球形，直径2～3.6毫米，裂瓣不明显，多闭口，饱满；表面暗绿色至褐色；气芳香浓郁、味辛辣而苦。
风味口感
气芳香浓郁、味辛辣而苦

选购与储存

选购要点
干品呈扁球形，直径2～3.6毫米，裂瓣不明显，多闭口，饱满；表面暗绿色至褐色；气芳香浓郁
储存保鲜
温度/湿度/容器/保鲜期：未提及

地理标志详情

登记年份
2020 年
证书持有人
建德市农业技术推广中心
登记编号
AGI03139

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

建德吴茱萸

建德吴茱萸

GI
浙江杭州市

建德吴茱萸干品呈扁球形，直径2～3.6毫米，裂瓣不明显，多闭口，饱满；表面暗绿色至褐色；气芳香浓郁、味辛辣而苦。

官方公告 第640号（2025-08-13）

主要产地

浙江省

吴茱萸（學名Tetradium ruticarpum），别名吴萸、茶辣、漆辣子、伏辣子、曲药子、气辣子、臭泡子、臭辣子树、左力纯幽子、米辣子等。通常分大花吴茱萸、中花吴茱萸和小花吴茱萸等几个品种。吴茱萸及其变种石虎或疏毛吴茱萸的接近成熟的果实为常用中药。其性热味苦，有散寒止痛、降逆止呕之功，用于治疗肝胃虚寒、阴浊上逆所致的头痛或胃腕疼痛等症。

浙江省杭州市建德市

建德吴茱萸干品呈扁球形，直径2～3.6毫米，裂瓣不明显，多闭口，饱满；表面暗绿色至褐色；气芳香浓郁、味辛辣而苦。