药材内蒙古
化德黑枸杞
果实稍大，千粒重1.2-1.5克，呈球形，直径0.85-1厘米，果实饱满，外观为浅黑色，皮薄且光滑。晒干后果实为扁圆形，外观为紫黑色，直径0.5-6.5厘米，果实干皱，干透后用手一捏就成粉末。浸泡在酸性水中成紫色，浸泡在碱性水成蓝色。果实内种子为独立籽粒，其多糖含量高
社区内容置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
化德县现辖行政区域内
登记凭证
- GIM 商标
- 28633717
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
化德黑枸杞，内蒙古乌兰察布市特产，国家地理标志GIM登记产品。果实稍大，千粒重1.2-1.5克，呈球形，直径0.85-1厘米，果实饱满，外观为浅黑色，皮薄且光滑。晒干后果实为扁圆形，外观为紫黑色，直径0.5-6.5厘米，果实干皱，干透后用手一捏就成粉末。浸泡在酸性水中成紫色，浸泡在碱性水成蓝色。果实内种子为独立籽粒，其多糖含量高
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
内蒙古乌兰察布市
果实稍大，千粒重1.2-1.5克，呈球形，直径0.85-1厘米，果实饱满，外观为浅黑色，皮薄且光滑。晒干后果实为扁圆形，外观为紫黑色，直径0.5-6.5厘米，果实干皱，干透后用手一捏就成粉末。浸泡在酸性水中成紫色，浸泡在碱性水成蓝色。果实内种子为独立籽粒，其多糖含量高
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「化德黑枸杞」是什么食材？有哪些别名？▾
「化德黑枸杞」属于药材，核心优势产区包含内蒙古。化德黑枸杞，内蒙古乌兰察布市特产，国家地理标志GIM登记产品。果实稍大，千粒重1.2-1.5克，呈球形，直径0.85-1厘米，果实饱满，外观为浅黑色，皮薄且光滑。晒干后果实为扁圆形，外观为紫黑色，直径0.5-6.5厘米，果实干皱，干透后用手一捏就成粉末。浸泡在酸性水中成紫色，浸泡在碱性水成蓝色。果实内种子为独立籽粒，其多糖含量高