药材陕西
合阳远志
颜色呈土黄色或浅褐色，表面有较深的横皱纹、纵皱纹及裂纹，略呈结节状。质硬而脆，条粗、筒长、肉厚，有淡淡的清香气味，气味微苦，微辛，咀嚼有刺喉感。
登记可信置信度 85%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
陕西省渭南市合阳县现辖行政区域。
登记凭证
- PGI 产品
- 2023年第535号
上市与选购时间
8月
官方品质指标
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基本介绍
合阳县地处渭北黄土高原，是传统道地中药材远志的主产区，是陕西省中药现代化科技示范县，是国家远志良种繁育基地和远志《中药材生产质量管理规范》（GAP）项目基地。合阳远志以根条肥大、皮细肉厚、色泽黄白、气味特殊、质优道地著称于世。合阳独特的自然生态条件适合远志生长，境内土壤PH7.5-8.5，光足充足，降水量适中，无霜期长，空气质量、地表水质量均达到或优于国家标准。1991年合阳县被国家确定为“华北地区民间中药材商品流通中的重要城镇和中药材购销辐射中心。
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
陕西渭南市
颜色呈土黄色或浅褐色，表面有较深的横皱纹、纵皱纹及裂纹，略呈结节状。质硬而脆，条粗、筒长、肉厚，有淡淡的清香气味，气味微苦，微辛，咀嚼有刺喉感。
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「合阳远志」是什么食材？有哪些别名？▾
「合阳远志」属于药材，核心优势产区包含陕西。合阳县地处渭北黄土高原，是传统道地中药材远志的主产区，是陕西省中药现代化科技示范县，是国家远志良种繁育基地和远志《中药材生产质量管理规范》（GAP）项目基地。合阳远志以根条肥大、皮细肉厚、色泽黄白、气味特殊、质优道地著称于世。合阳独特的自然生态条件适合远志生长，境内土壤PH7.5-8.5，光足充足，降水量适中，无霜期长，空气质量、地表水质量均达到或优于国家标准。1991年合阳县被国家确定为“华北地区民间中药材商品流通中的重要城镇和中药材购销辐射中心。