和田一牧场雪菊完整数据
茶叶新疆生产建设兵团

和田一牧场雪菊

气味幽香、入口甘绵、富含多种氨基酸

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法定产区

和田地区策勒县现辖行政区域

登记凭证
AGI
AGI01661
PGI 产品
2025年第646号公告
上市与选购时间

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官方品质指标

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基本介绍

产品特点 外在感官特征 和田一牧场雪菊为一年生草本,株高30~60厘米,茎平卧或斜升多少被毛;叶菱状卵形或长圆状卵形,头状花序,有细长的花序梗,舌状花黄色或舌片基部褐色,舌片倒卵形,长8~15毫米,筒状花红褐色,窄钟状,长约3毫米,花蕊棕色,花蕾较小,花瓣厚实。花朵经沸水冲泡后,汤汁自然呈现出犹如琥珀一般的绛红色,淡稠适中、红润剔透,耐泡。鲜食率93%,制干率55~60%,为鲜食、制干兼用品种 。 和田一牧场雪菊 内在品质指标 和田一牧场雪菊中的蛋白质、糖类和微量元素钙、铁、镁及氨基酸含量高于其他菊花品种,尤其富含其他菊花中少有的 胱氨酸 ,同时 苯丙氨酸 、 赖氨酸 、 甘氨酸 含量也高于其他菊花。经测定每100克产品中 蛋白质 ≥8.0克/百克, 总糖 ≥12.8克/百克,总氨基酸≥5.0克/百克;另外,一牧场雪菊还有很高的药用价值,其中每100克产品中 总黄酮 ≥2.5克/百克、总 皂甙 ≥0.65克/百克 。 和田一牧场雪菊 产地环境 土壤地貌 新疆兵团十四师一牧场地形比较崎岖,周围无工业“三废”污染,地净草洁。海拔2100~4500米,地势崎岖,大部分有沙丘起伏,地势南高、北低。十四师一牧场区域土壤大体可分为草甸土和耕作草甸土,少量分布盐渍化和不可利用的沙土,有利于和田一牧场雪菊种植 。 和田一牧场雪菊种植区域 水文情况 新疆兵团十四师一牧场的高山雪菊种植区,水来源主要为 昆仑山 雪水和当地降雨。冬秋季水份适中,春夏雪水和雨水较充沛,为和田一牧场雪菊种植提供适宜条件 。 气候情况 新疆兵团十四师一牧场雪菊产区位于欧亚大陆中心,远离海洋,属暖温带沙漠干旱气候,最高气温30℃,最低气温-25℃,年降水量120毫米,年蒸发量2300毫米,蒸发量大,是总降水量的20倍;光照充足热量充裕,年光合有效辐射为60~65千卡/平方厘米·年,年日照时数2889.6小时,雪菊生长期为

外观与品质

品质特征
气味幽香、入口甘绵、富含多种氨基酸
风味口感
入口甘绵不断,汤汁自然呈现出犹如琥珀一般的绛红色,淡稠适中、红润剔透,耐泡

选购与储存

选购要点
选择株高30-60厘米,茎平卧或斜升多少被毛,叶菱状卵形或长圆状卵形,头状花序,有细长的花序梗,舌状花黄色或舌片基部褐色,舌片倒卵形,筒状花红褐色,窄钟状,花蕊棕色,花蕾较小的雪菊
储存保鲜
温度:常温;湿度:干燥;容器:密封容器;保鲜期:无具体说明

食疗与注意

食疗功效
富含人体所需的总黄酮、总皂甙、蛋白质、糖类和微量元素钙、铁、镁及15种氨基酸,尤其富含黄酮类化合物和其他菊花中罕见的“胱氨酸”,苯丙氨酸、赖氨酸和甘氨酸的含量也很高

地理标志详情

登记年份
2015 年
证书持有人
新疆生产建设兵团第十四师一牧场
登记编号
AGI01661

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

新疆生产建设兵团

气味幽香、入口甘绵、富含多种氨基酸

新疆维吾尔自治区和田地区策勒县

一年生草本,株高30-60厘米,茎平卧或斜升多少被毛;叶菱状卵形或长圆状卵形,头状花序,有细长的花序梗,舌状花黄色或舌片基部褐色,舌片倒卵形,长8-15毫米,筒状花红褐色,窄钟状,长约3毫米,花蕊棕色,花蕾较小,花瓣厚实。花朵经沸水冲泡后,汤汁自然呈现出犹如琥珀一般的绛红色,淡稠适中、红润剔透,耐泡。鲜食率93%,制干率55-60%,为优良的鲜食、制干兼用品种。