贵州绿茶完整数据
茶叶贵州省

贵州绿茶

卷曲形茶:紧细较卷,白毫显露、色泽绿润。汤色黄绿亮,叶底嫩匀、明亮、鲜活、完整;扁形茶:茶身扁、平、直,色泽绿翠。汤色黄绿亮,叶底嫩绿匀整;圆结重实呈粒、含芽团抱,毫中透绿。汤色黄绿亮,叶底柔软、芽叶完整。贵州高海拔、低纬度、寡日照、冷凉多雾等条件孕育茶叶的物质组合性好,三款茶都具备:翡翠绿、嫩栗香、浓爽味的特点。

别名:苦茗、茶、茗

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

贵州省辖区内9个市(州)61个县市(区)和贵安新区茶树生长区。

登记凭证
AGI
AGI02055
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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基本介绍

茶,为对茶樹[注 1]的嫩叶与芽进行加工制成的饮品,是全球三大无酒精饮料之一[注 2]。按製作工序,茶主要分爲六大類:綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶。

外观与品质

品质特征
卷曲形茶:紧细较卷,白毫显露、色泽绿润。汤色黄绿亮,叶底嫩匀、明亮、鲜活、完整;扁形茶:茶身扁、平、直,色泽绿翠。汤色黄绿亮,叶底嫩绿匀整;圆结重实呈粒、含芽团抱,毫中透绿。汤色黄绿亮,叶底柔软、芽叶完整。贵州高海拔、低纬度、寡日照、冷凉多雾等条件孕育茶叶的物质组合性好,三款茶都具备:翡翠绿、嫩栗香、浓爽味的特点。
风味口感
翡翠绿、嫩栗香、浓爽味

选购与储存

选购要点
卷曲形茶:紧细较卷,白毫显露、色泽绿润;扁形茶:茶身扁、平、直,色泽绿翠;圆结重实呈粒、含芽团抱,毫中透绿
储存保鲜
温度:低温;湿度:干燥;容器:密封容器;保鲜期:根据具体产品而定

烹饪与搭配

将绿茶和鲜薄荷一起放入大号茶壶里。将适量的水倒入大号锅内(或者装到水壶里),将水烧开。将开水慢慢地倒入茶壶里。让其浸泡大约5分钟的时间

营养成分

每100g可食部(茶油) · 数据来源:中国食物成分表

0g
碳水化合物
99.9g
脂肪
899kcal
能量
2mg
8mg
5mg
0.03mg
1.1mg
2mg
1.17mg
0.7mg
0.34mg
维生素E27.9mg

食疗与注意

食疗功效
长久以来,薄荷都以其能够帮助消化的功能而广受赞誉

地理标志详情

登记年份
2017 年
证书持有人
贵州省绿茶品牌发展促进会
登记编号
AGI02055

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

贵州省

茶,为对茶樹[注 1]的嫩叶与芽进行加工制成的饮品[3],是全球三大无酒精饮料之一[注 2][4]。按製作工序,茶主要分爲六大類:綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶[5]。

贵州省

卷曲形茶:紧细较卷,白毫显露、色泽绿润。汤色黄绿亮,叶底嫩匀、明亮、鲜活、完整;扁形茶:茶身扁、平、直,色泽绿翠。汤色黄绿亮,叶底嫩绿匀整;圆结重实呈粒、含芽团抱,毫中透绿。汤色黄绿亮,叶底柔软、芽叶完整。贵州高海拔、低纬度、寡日照、冷凉多雾等条件孕育茶叶的物质组合性好,三款茶都具备:翡翠绿、嫩栗香、浓爽味的特点。