味探中国
桂林罗汉果完整数据
药材广西壮族自治区

桂林罗汉果

桂林罗汉果果实椭圆形或近圆形，果实横径4.5cm～6.5cm，果面从基部至顶部具脉纹。鲜果果皮黄绿色，有黄色短柔毛，果瓤（中、内果皮）海绵状，黄白色；干果果皮黄绿色至黄褐色，有弹性，相碰有清脆音，果瓤（中、内果皮）海绵状，黄白色至黄棕色，纤维绒细，籽多呈扁圆形。气微，味甜。

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

广西壮族自治区桂林市现辖行政区域

登记凭证
AGI
AGI02422
GIM 商标
64748944
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。

官方品质指标

当前条目暂无结构化理化指标，可继续查看质量技术要求全文。

基本介绍

羅漢果（學名：Siraitia grosvenorii、monk fruit、luo han guo），俗稱“神仙果”，是葫芦科多年生藤本植物。其叶心形，雌雄异株，夏季开花，秋天结果。原產於中國南部和泰國北部。所述植物長成的果實，在中國被用來作為一種低熱量清涼飲料的甜味劑，而在中國傳統中藥中，中医以其果实入药，含有罗汉果苷（英语：Mogroside）、多种氨基酸和维生素等药用成分，主治肺热痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃体炎、急性胃炎、便秘等，羅漢果是中国广西桂林市著名特产“新桂林三宝”之一，与金桔、白果(银杏)代表了桂林“食药三宝”。

外观与品质

品质特征
桂林罗汉果果实椭圆形或近圆形，果实横径4.5cm～6.5cm，果面从基部至顶部具脉纹。鲜果果皮黄绿色，有黄色短柔毛，果瓤（中、内果皮）海绵状，黄白色；干果果皮黄绿色至黄褐色，有弹性，相碰有清脆音，果瓤（中、内果皮）海绵状，黄白色至黄棕色，纤维绒细，籽多呈扁圆形。气微，味甜。
风味口感
气微，味甜

选购与储存

选购要点
果实横径4.5cm～6.5cm；果面从基部至顶部具脉纹；鲜果果皮黄绿色，有黄色短柔毛；干果果皮黄绿色至黄褐色，有弹性，相碰有清脆音；果瓤（中、内果皮）海绵状，黄白色至黄棕色，纤维绒细，籽多呈扁圆形
储存保鲜
温度：常温；湿度：干燥；容器：密封容器；保鲜期：干果可储存较长时间

地理标志详情

登记年份
2018 年
证书持有人
桂林市经济作物技术推广站
登记编号
AGI02422

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

桂林罗汉果

桂林罗汉果

GI
广西桂林市

桂林罗汉果果实椭圆形或近圆形，果实横径4.5cm～6.5cm，果面从基部至顶部具脉纹。鲜果果皮黄绿色，有黄色短柔毛，果瓤（中、内果皮）海绵状，黄白色；干果果皮黄绿色至黄褐色，有弹性，相碰有清脆音，果瓤（中、内果皮）海绵状，黄白色至黄棕色，纤维绒细，籽多呈扁圆形。气微，味甜。

主要产地

广西壮族自治区

羅漢果（學名：Siraitia grosvenorii、monk fruit、luo han guo），俗稱“神仙果”，是葫芦科多年生藤本植物。其叶心形，雌雄异株，夏季开花，秋天结果。原產於中國南部和泰國北部。所述植物長成的果實，在中國被用來作為一種低熱量清涼飲料的甜味劑，而在中國傳統中藥中，中医以其果实入药，含有罗汉果苷（英语：Mogroside）、多种氨基酸和维生素等药用成分，主治肺热痰火咳嗽

广西壮族自治区桂林市

桂林罗汉果果实椭圆形或近圆形，果实横径4.5cm～6.5cm，果面从基部至顶部具脉纹。鲜果果皮黄绿色，有黄色短柔毛，果瓤（中、内果皮）海绵状，黄白色；干果果皮黄绿色至黄褐色，有弹性，相碰有清脆音，果瓤（中、内果皮）海绵状，黄白色至黄棕色，纤维绒细，籽多呈扁圆形。气微，味甜。