福州茉莉花茶完整数据
茶叶福建省

福州茉莉花茶

条索紧结俊秀、白毫披伏,香气浓郁鲜灵、纯正持久,滋味醇厚鲜爽、回甘明显,汤色嫩绿或黄绿明亮,叶底肥壮、软亮、匀齐。

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选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

福建省中部偏东仓山区、马尾区、晋安区、福清市、长乐市、闽侯县、闽清县、罗源县、连江县、永泰县等10个县(市)区。

登记凭证
AGI
AGI00239
GIM 商标
4939090
PGI 产品
2025年第640号公告
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标
pH值 6.0至6.5
查看官方公告下载公告 PDF

味探中国用于初步核对。购买和溯源时,以原始官方公告为最终依据。

基本介绍

茶,为对茶樹[注 1]的嫩叶与芽进行加工制成的饮品,是全球三大无酒精饮料之一[注 2]。按製作工序,茶主要分爲六大類:綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶。

外观与品质

品质特征
条索紧结俊秀、白毫披伏,香气浓郁鲜灵、纯正持久,滋味醇厚鲜爽、回甘明显,汤色嫩绿或黄绿明亮,叶底肥壮、软亮、匀齐。

选购与储存

选购要点
采含苞欲放的“当天花”,外观饱满、肥大,洁白的花朵;具有花萼、花柄,不夹带茎梗,不采“白花”、“青蕾”
储存保鲜
温度:常温;湿度:干燥;容器:密封容器;保鲜期:未提及

营养成分

每100g可食部(茶油) · 数据来源:中国食物成分表

0g
碳水化合物
99.9g
脂肪
899kcal
能量
2mg
8mg
5mg
0.03mg
1.1mg
2mg
1.17mg
0.7mg
0.34mg
维生素E27.9mg

食疗与注意

食用注意

农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境

地理标志详情

登记年份
2010 年
证书持有人
福州市园艺学会
登记编号
AGI00239

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

地理标志保护范围
福建省福建省福州市仓山区福建省福州市马尾区福建省福州市晋安区福建省福州市闽侯县福建省福州市连江县福建省福州市罗源县福建省福州市闽清县福建省福州市永泰县福建省福州市福清市

茶,为对茶樹[注 1]的嫩叶与芽进行加工制成的饮品[3],是全球三大无酒精饮料之一[注 2][4]。按製作工序,茶主要分爲六大類:綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶[5]。