药材吉林
抚松人参
主根黄白色，大小不一，多为顺体，下端常有分叉，常有横体呈八字分开主根上部具少数明显螺旋纹，参龄长者纹密，中部由纵纹及抽皱。腿上大小须根均有较明显的珍珠疙瘩。横断面呈黄白色，皮部显有裂隙，形成层明显，气微香、魏伟库、甘。
社区内容置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
抚松县抚松镇、松江河镇、泉阳镇等14个乡镇133个行政村。
登记凭证
- GIM 商标
- 7694369/9685101
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
抚松地处中国吉林省的东南部，位于长白山下、松花江畔。该县栽培人参已有300多年的历史。到一九八二年，全县有97%的乡村种有人参，有300多个参场，人参总产量突破150万斤，换取外汇900多万美元。人参的产量居全国首位，出口量占全国的35%以上。抚松业已成为我国较大的人参生产基地，素有“人参之乡”的美称。
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
吉林白山市
主根黄白色，大小不一，多为顺体，下端常有分叉，常有横体呈八字分开主根上部具少数明显螺旋纹，参龄长者纹密，中部由纵纹及抽皱。腿上大小须根均有较明显的珍珠疙瘩。横断面呈黄白色，皮部显有裂隙，形成层明显，气微香、魏伟库、甘。
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「抚松人参」是什么食材？有哪些别名？▾
「抚松人参」属于药材，核心优势产区包含吉林。抚松地处中国吉林省的东南部，位于长白山下、松花江畔。该县栽培人参已有300多年的历史。到一九八二年，全县有97%的乡村种有人参，有300多个参场，人参总产量突破150万斤，换取外汇900多万美元。人参的产量居全国首位，出口量占全国的35%以上。抚松业已成为我国较大的人参生产基地，素有“人参之乡”的美称。