药材吉林
敦化人参
根形挺直，粗短，单腿或双腿并拢；肉质肥厚，质地饱满、晒干后坚硬，断面皮部显裂隙，形成层明显，气微香，味微苦，总皂苷含量高。
社区内容置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
敦化市现辖行政区域
登记凭证
- GIM 商标
- 58970045
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
敦化人参，吉林延边州特产，国家地理标志GIM登记产品。根形挺直，粗短，单腿或双腿并拢；肉质肥厚，质地饱满、晒干后坚硬，断面皮部显裂隙，形成层明显，气微香，味微苦，总皂苷含量高。
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
吉林延边州
根形挺直，粗短，单腿或双腿并拢；肉质肥厚，质地饱满、晒干后坚硬，断面皮部显裂隙，形成层明显，气微香，味微苦，总皂苷含量高。
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「敦化人参」是什么食材？有哪些别名？▾
「敦化人参」属于药材，核心优势产区包含吉林。敦化人参，吉林延边州特产，国家地理标志GIM登记产品。根形挺直，粗短，单腿或双腿并拢；肉质肥厚，质地饱满、晒干后坚硬，断面皮部显裂隙，形成层明显，气微香，味微苦，总皂苷含量高。