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邓柯枸杞完整数据
药材四川省

邓柯枸杞

别名：枸 檵、枸杞子、杞子、血杞、明目子、西枸杞

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

四川省甘孜藏族自治州石渠县现辖行政区域

登记凭证
AGI
AGI03404
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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基本介绍

枸杞（學名：Lycium chinense），又稱枸檵，是茄科枸杞屬的一個物種，果实称枸杞子，嫩叶称枸杞头，其根皮称为地骨皮。与本种相似的近缘物种有寧夏枸杞（L. barbarum），两者经常用作中药及補品食用。

外观与品质

风味口感
口感的阿马尼亚克酒和李子挞（prune/and Armagnac tart） 间，是什锦麦片或者格兰诺拉燕麦 卷、混合小吃以及酸奶等很好的甘甜的阿让李子和香浓的香草卡仕达 补充
可食部位
浆果

选购与储存

选购要点
深红色的喜马拉雅山脉出产；口感的甜美，风味介于蔓越莓和樱桃之间；干的菠萝圆片有甘甜的阿让李子和香浓的香草卡仕达酱让这一道美味的法式李子挞得到优雅的展现；供6人食用

烹饪与搭配

经典菜谱
阿马尼亚克酒和李子挞；什锦麦片或者格兰诺拉燕麦卷、混合小吃以及酸奶等
食材搭配
阿马尼亚克酒；李子；香草卡仕达酱

营养成分

每100g可食部（枸杞菜（鲜）[枸杞，地骨]） · 数据来源：中国食物成分表

1.6g
碳水化合物
4.5g
脂肪
5.6g
蛋白质
197kcal
能量
钾170mg
磷32mg
钙36mg
铜0.21mg
铁2.4mg
镁74mg
锰0.37mg
钠29.8mg
硒0.35μg
锌0.21mg
烟酸1.3mg
维生素B10.32mg
维生素A3550μgRE
维生素C58mg
胆固醇1mg
膳食纤维0g
维生素E2.99mg

食疗与注意

食疗功效
据说非常有益健康

地理标志详情

登记年份
2021 年
证书持有人
石渠县农业技术推广和土壤肥料站
登记编号
AGI03404

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

邓柯枸杞

邓柯枸杞

GI
四川甘孜州

主要产地

四川省

枸杞（學名：Lycium chinense），又稱枸檵，是茄科枸杞屬的一個物種，果实称枸杞子，嫩叶称枸杞头，其根皮称为地骨皮。与本种相似的近缘物种有寧夏枸杞（L. barbarum），两者经常用作中药及補品食用[3]。

四川省甘孜藏族自治州石渠县

邓柯枸杞产地