宕昌大黄完整数据
药材甘肃省

宕昌大黄

气味清香,味苦而涩,嚼之粘牙,有沙粒感

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法定产区

宕昌县现辖行政区域

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AGI
AGI01727
PGI 产品
2025年第640号公告
上市与选购时间

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官方品质指标

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基本介绍

产品特点 外在感官特征 “宕昌大黄”属蓼科多年生草本植物——掌叶大黄,主根及根茎肥大,具侧根,鲜品外皮多具绳捆状横向皱纹,横切面淡黄色;加工成成品后呈圆柱形、圆锥形、卵圆形或不规则块状,多具粗皱纹,质坚实,横切成段状或纵切成片状,表面黄棕色,断面淡红棕色或黄棕色,显颗粒性,切面有明显的环纹及放射状纹理;髓部有环列的星点或散在的颗粒,气味清香,味苦而涩,嚼之粘牙,有沙粒感,无异味。品质佳,商品性好。具泻下攻积,清热泻火等功效。 内在品质特性 经检验,宕昌大黄药用成分均高于药典标准,其中芦荟大黄素≥0.151克/100克、大黄素≥0.316克/100克、大黄酸≥0.129克/100克、大黄酚≥0.922克/100克。宕昌大黄营养丰富,富含锌、铁、锰、钙、镁、磷等元素。 宕昌大黄 产地环境 土壤地貌 宕昌县地域内土壤以暗棕壤、黑钙土、红褐土、高山草甸土为主,土质富含腐殖质,土层深厚,疏松,易耕作,易排水,pH值7.5~8.5之间,土壤有机质含量均在3%以上,最高达7%,速效氮、磷、钾元素含量丰富,区域内多为5~15度的山坡地,不易积水,适宜大黄忌积水又怕旱的特性,从而使地上地下充实健壮,很少受病虫感染。 水文情况 宕昌县宕昌大黄种植区属湿凉半干旱和温寒半湿润区,年降水600~750毫米,自然降水充足,大黄生长忌水涝,主要靠自然降水,无需灌溉。 气候情况 宕昌县宕昌大黄产地无霜期145天左右,年太阳总辐射量127.2~132.3千卡/平方厘米,生长季总辐射77.6~80.4千卡/平方厘米,达年总辐射的60%以上,日照总时数2260~2370小时,平均气温2.7~5.1℃,6~8月平均温度19.2℃。在大黄块根膨大期,光照充足,温差大,完全满足大黄块根形成期对温度和光照的需求。 宕昌大黄种植基地 历史渊源 宕昌历史悠久,早在西晋永嘉元年(307年),就有宕昌国,羌族人长期经营养殖业种

外观与品质

品质特征
气味清香,味苦而涩,嚼之粘牙,有沙粒感
风味口感
味道苦而涩,口感粘牙,有沙粒感

选购与储存

选购要点
选择外表黄棕色,断面淡红棕色或黄棕色,显颗粒性,切面有明显的环纹及放射状纹理的大黄;气味清香,味苦而涩,嚼之粘牙,有沙粒感,无异味者为佳
储存保鲜
温度:阴凉;湿度:干燥;容器:密封容器;保鲜期:根据储存条件而定

食疗与注意

食疗功效
泻下攻积,清热泻火

地理标志详情

登记年份
2015 年
证书持有人
宕昌县中药材开发服务中心
登记编号
AGI01727

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

甘肃省

气味清香,味苦而涩,嚼之粘牙,有沙粒感

甘肃省陇南市宕昌县

“宕昌大黄”属蓼科多年生草本植物——掌叶大黄,主根及根茎肥大,具侧根,鲜品外皮多具绳捆状横向皱纹,横切面淡黄色;加工成成品后呈圆柱形、圆锥形、卵圆形或不规则块状,多具粗皱纹,质坚实,横切成段状或纵切成片状,表面黄棕色,断面淡红棕色或黄棕色,显颗粒性,切面有明显的环纹及放射状纹理;髓部有环列的星点或散在的颗粒,气味清香,味苦而涩,嚼之粘牙,有沙粒感,无异味。品质佳,商品性好。具泻下攻积,清热泻火等功效。