完整数据肉类产品湖北省
大金板鸭
别名:“黑头鸭”、鸭子、鸭肉、水鸭、麻鸭
登记可信置信度 70%
选购验真卡
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法定产区
湖北省
登记凭证
- AGI
- AGI02486
- PGI 产品
- 2025年第640号公告
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
鸭,俗称鸭子,是對鸭科部分「属」中的鸟类的通用名称,其餘同屬鴨科但不稱作鴨的有天鵝、鵝、雁及鴛鴦等。鴨均为游禽,通常体形比天鹅和鹅小,人们在淡水和咸水都可以看见它们的身影,具有较强的适应性和分布广泛的特性。
营养成分
每100g可食部(鸭蛋 (咸鸭蛋,生)) · 数据来源:中国食物成分表
12.7g
脂肪
12.7g
蛋白质
190kcal
能量
钾184
磷231
钙118
铜0.14
铁3.6
镁30
锰0.1
钠2706.1
硒24.04
锌1.74
烟酸0.1
维生素B10.33
维生素A134
胆固醇647
膳食纤维0
维生素E6.25
地理标志详情
- 登记年份
- 2018 年
- 证书持有人
- 武穴市农业技术推广中心
- 登记编号
- AGI02486
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
湖北省
鸭,俗称鸭子,是對鸭科部分「属」中的鸟类的通用名称,其餘同屬鴨科但不稱作鴨的有天鵝、鵝、雁及鴛鴦等。鴨均为游禽,通常体形比天鹅和鹅小,人们在淡水和咸水都可以看见它们的身影,具有较强的适应性和分布广泛的特性。