药材湖北
保康天麻
外表呈椭圆形，稍扁；表面灰黄色或浅棕色，有纵向皱折细纹，习称“姜皮样”；有明显棕黑色小点状组成的环节，习称“芝麻点”；一端略尖，有带棕红色的干枯残芽，习称“鹦哥嘴”，另端有圆脐状疤痕，习称“肚脐眼”。肉质坚硬结实，不易折断；断面平坦，半透明革质，白色或淡棕色。长3-10厘米，宽1.5-4厘米，厚0.5-2厘米
社区内容置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
保康县现辖行政区域
登记凭证
- GIM 商标
- 38542763
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
保康天麻，湖北襄阳市特产，国家地理标志GIM登记产品。外表呈椭圆形，稍扁；表面灰黄色或浅棕色，有纵向皱折细纹，习称“姜皮样”；有明显棕黑色小点状组成的环节，习称“芝麻点”；一端略尖，有带棕红色的干枯残芽，习称“鹦哥嘴”，另端有圆脐状疤痕，习称“肚脐眼”。肉质坚硬结实，不易折断；断面平坦，半透明革质，白色或淡棕色。长3-10厘米，宽1.5-4厘米，厚0.5-2厘米
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
湖北襄阳市
外表呈椭圆形，稍扁；表面灰黄色或浅棕色，有纵向皱折细纹，习称“姜皮样”；有明显棕黑色小点状组成的环节，习称“芝麻点”；一端略尖，有带棕红色的干枯残芽，习称“鹦哥嘴”，另端有圆脐状疤痕，习称“肚脐眼”。肉质坚硬结实，不易折断；断面平坦，半透明革质，白色或淡棕色。长3-10厘米，宽1.5-4厘米，厚0.5-2厘米
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「保康天麻」是什么食材？有哪些别名？▾
「保康天麻」属于药材，核心优势产区包含湖北。保康天麻，湖北襄阳市特产，国家地理标志GIM登记产品。外表呈椭圆形，稍扁；表面灰黄色或浅棕色，有纵向皱折细纹，习称“姜皮样”；有明显棕黑色小点状组成的环节，习称“芝麻点”；一端略尖，有带棕红色的干枯残芽，习称“鹦哥嘴”，另端有圆脐状疤痕，习称“肚脐眼”。肉质坚硬结实，不易折断；断面平坦，半透明革质，白色或淡棕色。长3-10厘米，宽1.5-4厘米，厚0.5-2厘米