GI江苏扬州市综合评分 85
周巷大米
米粒腹白小，晶莹亮白，粒型呈椭圆形。蒸煮后呈半糯型，饭粒完整，带有浓郁香味，适口性极佳，米饭冷后不硬且有粘性，下顿食之口感如初。煮粥时，汤汁奶油状，并具淡淡清香，食之爽口油润。
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
高邮市临泽镇现辖行政区域。
登记凭证
- GIM 商标
- 35819798
- 数据编号
- SINOGI08645
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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产地范围
高邮市临泽镇现辖行政区域。
品质特征
米粒腹白小，晶莹亮白，粒型呈椭圆形。蒸煮后呈半糯型，饭粒完整，带有浓郁香味，适口性极佳，米饭冷后不硬且有粘性，下顿食之口感如初。煮粥时，汤汁奶油状，并具淡淡清香，食之爽口油润。
详细介绍
高邮周巷大米，江苏高邮市特产，中国国家地理标志产品。2020年9月，高邮周巷大米正式获评中国地理标志商标。
注册登记信息
GIM 商标35819798
官方文档
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周巷大米地理标志证明商标管理规则▾
商标局地理标志证明商标公告2020年5月27日
周巷大米 地理标志集体商标管理规则▾
地理标志集体商标公告 2020年5月27日
常见问答与鉴别指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「周巷大米」的地理标志保护产地范围是哪里？▾
「周巷大米」官方核定的地理标志保护产区范围为：高邮市临泽镇现辖行政区域。（行政归属于江苏 扬州市）。在此法定保护范围之外生产的产品，不得使用该地理标志专用名称与专用标志。
「周巷大米」具有哪些独特的品质特征与风味？▾
【感官品质】：米粒腹白小，晶莹亮白，粒型呈椭圆形。蒸煮后呈半糯型，饭粒完整，带有浓郁香味，适口性极佳，米饭冷后不硬且有粘性，下顿食之口感如初。煮粥时，汤汁奶油状，并具淡淡清香，食之爽口油润。
「周巷大米」的官方登记信息与批准标准是什么？▾
「周巷大米」已纳入国家地理标志保护名录，相关核准登记信息如下：
地理标志证明/集体商标注册号（GIM）：35819798
知识库数据编号：SINOGI08645