泽库黑青稞

青海省黄南藏族自治州现辖行政区域

种子特性与用途:泽库黑青稞祼粒呈黑褐色，椭圆形、颗粒饱满、均匀；是加工成“糌粑”的主料，可酿制“青稞酒”等饮料，亦是加工酿皮等各种特色食品的主要原料。植株性状：幼苗直立，叶色绿，叶耳白色叶姿平展。株型半松散，茎杆黄色，弹性中等蜡粉少。穗部性状：穗全抽出，闭颖授粉，穗脖弯垂。穗纺锤形，紫穗，颖浅紫色至紫色，芒黄色至红色，粒菱形。平均穗长4.8cm，粒数28.7粒，千粒重35g，最重可达46g，属青稞的大粒性品种。抗逆性：耐寒、耐旱、耐湿、耐盐碱性中，抗倒伏。

泽库黑青稞祼粒呈黑褐色，椭圆形、颗粒饱满、均匀；是加工成“糌粑”的主料，可酿制“青稞酒”等饮料，亦是加工酿皮等各种特色食品的主要原料。